Savjet 1: Najbolja ocjena ljetnih jabuka

Savjet 1: Najbolja ocjena ljetnih jabuka



Jake i ukusne jabuke moraju nužno biti u svakom vrtu. Ako odlučite odabrati stablo jabuka za svoj vrt, trebate znati koje su ljetne sorte najbolje.





Kakve su ljetne jabuke bolje?

















Vrste jabuka obično se dijele u tri skupine: zimu, ljeto i jesen. Oni su određeni zrelost plodova sami. Jabuke ljetnih sorti, pak, također su podijeljene u nekoliko skupina.

"Super Prekos" - najraniji stupanj jabuke

Najranija varijanta jabuka je "Superprekos”. Mnogi vrtlari prezirno odnose na ovaj razred s obzirom na činjenicu da u većini slučajeva, već prezreo prikupiti njegov urod. I zrelo jabuke prikupljene na vrijeme „Super prekos” jako sočne i ukusne, ali ako su visjeli na granama dodatni tjedan postati previše suha.

Jabuka ove vrste ima težinu od samo 70-80g. , Nedvojbeno je prednost od „Super prekos” može se nazvati high prenosivost i dugi rok trajanja. Jabuke ove sorte gotovo 2 mjeseca zadržavaju sva svojstva okusa, ako naravno, plodovi pohranjeni u hladnjak.

Grow "Super prekos" može biti čak iu srednjoj traci. Nedvojbena prednost ove sorte bit će da je njegov prinos izuzetno visok, iako se jabuke moraju jako zalijevati.

Orlovim je najprikladnija vrsta jabuka na vanjske utjecaje

Ova sorta je iznimno otporna na bolesti,koje su podložne gotovo svim varijantama jabuka, na primjer, na šlag. "Orlovim" prilično lako podnosi zimu, tako da je pogodan ne samo za južne regije. Voće su dovoljno velike, sa slatkim i kiselim okusom, osim što imaju snažnu mirisnu aromu. Nije svatko voli meso ploda, ali zahvaljujući svojoj gruboj konzistenciji, plodovi mogu pohraniti ugodan ukus gotovo 45 dana.

"Bijelo punjenje" - najslađi i najfantastičniji izbor jabuka

"Bijelo punjenje" i nije rasti u velikomkoličina za prodaju, budući da ova sorta ima niz nedostataka s gledišta poduzetnika. Na primjer, niska otpornost na bolesti, slaba transportnost, plodovi se brzo pogoršavaju i ne sazrijevaju istodobno.

Vrtlari također rastu ovu raznolikost zbogneobična mekoća i slatki okus bez ikakve kiselosti. Apple zadržava svoj okus oko 5-7 dana, a onda se pogoršati. To je razlog za kamione koji nisu simultano dozrijevanje voća čak može nazvati vrlina, jer oni nemaju vremena za obradu sve žetve, više da više ne može uživati ​​u okusu. Unatoč činjenici da je ova vrsta počinje uroditi plodom vrlo kasno, ona daje gotovo svake godine značajan žetve.

Sve tri vrste su dobre na svoj način. Nemoguće je jednoznačno reći koja je od njih najbolja, jer za svaku raznolikost jabuka postoji kupac.


























Savjet 2: Kako odabrati stablo jabuka za vrt



Odabir stabla jabuka za svoj vrt,zemljoposjednici su često vođeni okus voća, sposobnost stabla uroditi plodom svake godine i spremiti u raznim otpornost na bolesti. Međutim, pri odabiru jabuka ne može se zanemariti faktore kao što su prikladnost za uzgoj stablo u određenom području, rane pojave voća, otpornosti na smrzavanje i prinosa razreda.





Kako odabrati stablo jabuka za vrt







Produktivnost i veličina

U modernim voćnjacima postojestupčane, patuljaste, srednje i jake jabuke. Iz jednog visokog stabla u prosjeku, moguće je prikupiti 40-60 kg, od stupca - 5-6 kg, a od patuljka - 10-15 kg voća. Dakle, za obitelj od 2-5 ljudi bit će dovoljno da biljka tri jabuka snažna ili oko pet patuljaka. Preferiraju se kolone sa stupovima, pripremite za biljku oko 10 stabala. Korijenski sustav drveća na podlogama dwarfish-a nalazi se blizu površine, tako da su takve vrste dobro zasađene u područjima s bliskim pojavama podzemnih voda. Lako se brinuti o tim stablima jabuka, lako ih je sakupiti (bez upotrebe visokih ljestvica i stepenica). Kupujući ih, potrebno je obratiti pažnju na zimsku izdržljivost i regionalizaciju sorte za vašu regiju.

Vrijeme zrenja

Jesti svježe jabuke tijekom cijele godine,biljka u vrtu rano (ljeto), tako srednje (jesen) i kasno (zimsko). Od ljetnih sorti pogodnih za uzgoj u središnjoj regiji Rusije, vrijedno je obratiti pažnju na Papyrovka (bijeli zaliv), Orlovim, Mantet, Arcadik, Dialog. Njihova plodovi dozrijevaju u prvoj polovici kolovoza, a mogu ih se jesti odmah nakon žetve. Međutim, jabuke se čuvaju oko 10-12 dana. Stabla rano ulaze u plodne i vrlo dobro donose plodove. Najzastupljenija od ovih sorti su Arkadik i Dialog. Srednje razdoblje sazrijevanja su Streifling (Jesen), Cimet, Brusnica, Zhigulevskoe, Uslada. Sazrijevanje je krajem kolovoza. Voće se može pohraniti 1-2 mjeseca. Vrste Cimet i zimsko prugasto razlikuju od ostalih snažan rast i kasnije plodove (za osmu godinu). Brži i otporniji na šiške su priznate sorte Brusnichnoe, predsjednik, Orel i dr. Vlasnici podruma ili skladišta mogu saditi nekoliko zimskih stabala. Među njima su popularni: Welsey, Bogatyr, Marat Busurin, veteran, Kulikovskoe, prisutni Grafsky, Bolotovskoye, Orlik, Besforest, Zagorje svjetionik. Jabuke tih sorti mogu se čuvati do veljače-ožujka, pa čak i duže. Nove vrste svjetionika sunca, Marat Busurin, Bolotovskoye su otporne na gljivične bolesti i visoku zimsku izdržljivost.

Okus kvalitete

Sve vrste jabuka po ukusu mogu se podijeliti u voćedesertni okus (slatko i kiselo), voće s dominantnom kiselinom i svježe i slatko. Tradicionalno, slatke i kiselo jabuke prepoznate su kao najomiljenije. Tipičan primjer je sorta Melba, čiji plodovi zrele početkom rujna. Neki pada sorti se mogu pripisati slatko-kiselom: cimet, cimet, brusnica, Zhigulevskoe, Uslada. Postoji puno više šećera nego kiselina u svježim i slatkim jabukama. Takve vrste su Medunitsa, Legend, Candy. Oni sazrijevaju ljeti i skladište se kratko vrijeme, oko tri tjedna. U Antonovki se opaža kiselost: obični, kameni, šest stotina. Jabuke sazrijevaju u rujnu i pohranjuju se do Nove godine. To su prinosne i visoko rezistentne vrste, koje su tipične za periodičnost plodova.









Savjet 3: jabuke od kojih sorte imaju kiselo okus



Popularna raznolikost jabuka Antonovka odnosi se na kiselinske sorte. Ove sočne jabuke zelenkasto-žute boje s nekim viškom kiseline imaju redoviti okrugli oblik i dostižu prosječnu vrijednost.





Jabuke od kojih sorte imaju kiselo okus







Antonovka

"Antonovka" je rana zimska sorta jabuka ije rasprostranjena u središnjoj Rusiji, Bjelorusiji, kao i određenim područjima Ukrajine i Volga regije. Ove jabuke stekle su svoju popularnost zahvaljujući svom jedinstvenom ukusu i aromi. Pravilnim pakiranjem i skladištenjem dobro se toleriraju u transportu, zbog čega su popularni u mnogim zemljama. Ove jabuke konzumiraju se u svježem i recikliranom obliku. Sokovi, kompoti, džemovi iz tih jabuka izvrsne su kvalitete.

Bijelo punjenje

"Bijelo punjenje" - omiljena sorta jabuka mnogihvrtlara i kamiona, zahvaljujući zimskoj izdržljivosti stabla. Jabuke koje su preživjele prvi mraz dobivaju nevjerojatan ukus. Oni su jaki, gusti, s nježnom sočno pulpa kiselo ili slatko-kiselo okus, doseći masu od 200 g.

Simirenko

Jabuke "Simirenko" smatraju nepretenciozne,Vrlo bogata sorta koja ima duži rok trajanja. Jabuke su male veličine i dostižu težinu od 150 g. Južne i mekane plodove slatkog i kiselog okusa i svijetlo zelene boje na suncu prekrivene su smeđim rumenjem.

Granny Smith

"Granny Smith" - velike sočne jabuke, imajukiselo okus i svijetlo zelena boja. Veličina jedne jabuke može doseći 250-300 g, a oblik je okrugli ili ovalni. Ove jabuke imaju lijepu čistu i gustu kožu. Oni su popularni u kuhanju, jer imaju čvrstu konzistenciju i dugotrajno se ne zatamnjuju u rezu.

Pink Lady

Pink jabuke "Pink Lady" s gustom, hrskavommeso i kiselinski miris prepoznat je u mnogim zemljama. "Pink Lady" se odnosi na kasne sorte jabuka koje počinju sakupljati tijekom prvih mrazova, što plod dobiva hladnu ružičastu boju. Jabuke imaju okrugli pravilan oblik, težina doseže 200 g.

Boykin

"Boykin" je zimska sorta jabuka, čiji je mesoTo je svijetlo zelene boje i slatkog i kiselog okusa s viškom kiseline. Veliki plod žuto-zelena boja sunca izlije rumenilo kao crvene trake i vagati u 170-200 g Ova sorta je popularna među vrtlarima jer je skroman, otporan na mraz i suša, kao i rana pojava voća i dovoljno visoko produktivan. Rodni ove sorte se smatra Njemačkoj.

baka

"Babushkino" - jedna od najboljih ruskih jabukanacionalna selekcija. Čuva se dulje vrijeme i dobro podnosi prijevoz. Jabuke blijedo zelene boje s nijansom žute boje imaju ružičasto rumenilo na sunčanoj strani. Mirisne kiselo jabuke dobro su prilagođene za izradu džemova, pite i ostalih kulinarskog proizvoda.