Savjet 1: Kako piti kremasti liker
Savjet 1: Kako piti kremasti liker
Kremasta tekućina izvrstan je napitak. Ima bogat, ugodan ukus. Pijte likere uzet u čistom obliku i uz dodatak ledenih kriški, također se koriste za izradu različitih alkoholnih koktela.
Trebat će vam
- Za koktel "B-52":
- - 20 ml (13 dijelova) tekućine u kavi;
- - 20 ml (13 dijela) kremastog likera;
- - 20 ml (13 dijelova) narančastog likera.
- Za koktel banana:
- banana;
- - 2 žličice kremaste tekućine;
- - 1 žličicu tekućeg meda;
- - 100 ml masne kreme;
- - Šašice kockica leda.
- Za kremasti koktel:
- - 10 g kremaste tekućine "Belize";
- - 15 g votke;
- - 15 g tamne "krema od kakao";
- nekoliko kapi vrhnja.
- Za koktel Irish Mcha:
- - 6 kockica smrznute kave;
- - 3 kuglice smrznute jogurta kave;
- - 3 žlice sirupa kave;
- - 0,5 šalice mlijeka;
- - 0,25 šalica kremastog likera.
instrukcija
1
Poslužite kremasto alkoholno piće bez kola na kraju gala večere ili večere, nakon glavnih jela i prije čaja ili kave. Stavite je u poseban alkoholno pićeNye naočale. Oni su izrađeni od stakla ili kristala i mogu biti bilo kojeg oblika: kremankoobraznymi, na dugim ili širokim, čučanjima, nogama. Glavna stvar - alkoholno pićemale čaše.
2
Pijte kremasto alkoholno piće u malim gutljajima, polako.
3
Ako vam se ne sviđa slatki okus alkoholno pićeali, kombinirajte ga s kavom, čajevima, mlijekom, vrhnjem, vrućom čokoladom. Da biste dobili osvježavajuće napitke, dodajte jednu ili dvije žlice kremastog alkoholno pićeali u crnoj kavi.
4
Jedite kremasto alkoholno piće s desertima. Savršeno se kombinira s sladoledom i voćem: grožđe, banane, naranče i jabuke.
5
Poslužite kremasto alkoholno piće s ledom. Stavite dva ili tri komada leda u staklo i ulijte alkoholno piće.
6
Koristite kremasti alkoholno pićeza pripremu raznih koktela. Zbog njihove guste konzistencije, oni su savršeni za slojevite koktele i dio su popularne "B-52".
7
Za pripremu, ulijte u alkoholno pićečaša kave alkoholno piće, Zatim, polako i pažljivo uz kosu oštricu noža ili stražnjoj strani posebne žličice, sipajte kremastom alkoholno piće, Na isti način preko kremastog preliti naranču alkoholno piće, Slojeviti kokteli obično su pili u jednom gutljaju.
8
Tradicionalno pripremljen koktel "B-52" može se zapaliti. Stavite slamku u staklo i vrlo brzo (dok je površina gori) piti koktel.
9
Dodajte kremasto alkoholno piće u miješanim napicima vrlo malo, kao okus. U takvim koktelima zamjenjuje sirup.
10
Koktel banane. Peel i izrezati bananu. Zatim ga dobro umotajte u mješalicu zajedno s masnim kremom, medom, kremastim alkoholno pićei kocke leda
11
Kremasti koktel. Potresite 10 grama kremaste tresilice alkoholno pićei „Belize” s 15 g votke i istu količinu tamne „creme de kakao”, dodajući nekoliko kapi kreme.
12
Irski mocha. Kuhajte crnu kavu, ohladite, ulijte u ledeni kalup i zamrznite u zamrzivaču. Pomaknite se u miješalicu šest kockica kave s tri kuglice zamrznute jogurta kave, tri žlice kave alkoholno pićeali, pola čaše mlijeka i četvrtinu čaše vrhnja alkoholno pićea.
13
Poslužite koktele u visokim čašama s slamom.
Tip 2: Kako piti kavu s sladoledom
U toplom vremenu, ljubitelji kave moraju učiniti banalno ledeni kava ili romantičan, nježan i apsolutno svilu na nepcu ledeni kava, koja je tako jednostavno za napraviti.
Recept za kavu s sladoledom
Ljeti su takvi vrući, začepani dani kada se čini da ćete zaspati. U ovome je stanju da stvarno želiš popiti šalicu kave, ali ulijte vruću kavu, kada je začepljena, to je nemoguće.Ne dodajte previše šećera u kavu, to će ubiti zanimljivu razliku u ukusu.Da biste napravili kavez za kavu, trebat će vam dobrosvježe pripremljenu kavu (bilo turski ili aparat za kavu), čokoladni sirup i sladoled od vrhnja ili sladoled vanilije. Za pravilno hranjenje trebat će vam čašice u obliku konusa za dvije ili tri stotine mililitara. Stavite sladoled u njih, dodajte čokoladni sirup, ulijte kavu. Po želji, možete ukrasiti površinu kave s šlagom, koji zauzvrat može biti ukrašen s višebojnim glazura.
Varijacije na temu kave s sladoledom
Ovisno o vašim željama, sladoledmože se dodati vruće kave, a okus i temperatura će se promijeniti pravo pred vašim očima, ili u ostuzhennoy kave, u ovom slučaju, kava i krem okusa su kao pojedinačno - napitkom.Esli desert, a vi imate priliku, dobiti posebnu žlicu -form, koji se može napraviti od kuglica sladoleda. Lijepa visoka staklo na tanjuriću s ubrusom ispunjen tamnom baršunastom kavu, u kojoj pluta kuglu sladoleda prava - to nije samo ukusna, ali i vrlo lijepa. Isto tako, možete poslati ovaj napitak na bilo slavlje usred ljeta.Ako imate osjetljivu zubnu caklinu, budite oprezni s tim pijeskom, zubi mogu neugodno reagirati na temperaturnu razliku.Možete piti kava-glasse na različite načine, akosuper kava može jesti sladoled dio, a dio u mješavinu kave, postizanje zanimljiv slojevitu strukturu, jer je lakše sladoled, ona se raspoređuje po površini. Ako je kava je vruća, uzmi slame i piti piće od sredine stakla, tako da sa svakim novim dahom okusa, zasićenje, temperatura će se promijeniti gorak i kolač na slatko, svilenkasta vkusu.Sovet navijača začina: pokušati napraviti kavu s paprom i đumbirom, ako je takva dodati kava sladoled okusa kontrast čini charuyuschim.Esli imate sladokusac, skuhati kavu u Turku s dodatkom čokolade ili meda, kave, kuhani na ovaj način, ne možemo dodati vrhnje ili sladoled od vanilije, i kiselo voće. To je vrlo neobično varijacija na ledeni kava, ali to može biti vrlo zanimljivo.
Savjet 3: Kako piti liker "Amaretto"
Upravo ime Amaretto govori talijanskipodrijetlo tekućine. Prema legendi, piće je stvorio šarmantni ljubitelj renesansnog slikara Bernunta Luinija. Poznato je da je recept u početku uključivao marelice, rakiju i začine, čija se tajna nikad nije otkrivala. Ipak, ovo piće je do danas. I njegovi obožavatelji znaju s kojim piti alkohol "Amaretto".
Trebat će vam
- - liker "Amaretto";
- - kava;
- - vruća čokolada;
- - Sosa-Cola;
- - narančasta svježa;
- - sladoled od vrhnja;
- - konjak;
- - gin;
- - votka;
- - Scotch traka;
- - Šampanjac "Brut";
- - kanadski viski;
- - Vermut "Suhi";
- - liker crnog ribizla "Срeme de Cassis".
instrukcija
1
Oni koji nisu upoznati s ovim pićem, vrijedisaznajte da je "Amaretto" liker smeđe boje s izraženim okusom badema. Ima slatko-gorak okus, lagano se razlikuje od guste konzistencije. Samo amateri ovog likera mogu piti "Amaretto" u čistom obliku. Ostatak ga može pokušati pomiješati s drugim pićima.
2
Poznavatelji vjeruju da je najbolji "Amaretto"Kombinira se s kavom i čokoladom. Okus ovih vrućih napitaka obogaćen je okusom badema i pikantnom gorčinom. Oni koji još nisu odlučili točno što piti liker "Amaretto", preporučljivo je započeti s malim dijelovima.
3
Dodatno, liker se može dodati u hladnoćubezalkoholna pića: Coca-Cola (nešto poput "Cherry Cola") ili sok od naranče. Usput, možete pripremiti koktel sladoleda od šlagova, "Amaretto" i svježi citrusi.
4
Ako želite, pokušajte miješati konjak, gin ili votku s likerom. U takvim koktelima potrebno je dodati led.
5
U svom čistom obliku, "Amaretto" je pijan hladan, islužili su u malim čašama ili posebnim čašama. Veličina posuđa ovisi o snazi pića. Morate konzumirati liker malim gutljajem, uživajući u mirisu.
6
Također, ljubitelje likera savjetujemo da isprobate razne recepte za koktele Amaretto. Poslije glavnih jela poslužuju se za desert.
7
Djevojke će, bez sumnje, imati koktel na okus"Flirting Amaretto". Za pripremu, potrebno je miješati u zasebnoj posudi 2 žlice po jedan. alkohol i sok od naranče. Zatim ih spojite s 100 ml suhog šampanjca "Brut". Pijte kroz cijev.
8
Najpopularniji koktel, koji uključuje liker,smatra se "Quatro". Potrebno je miješati "Amaretto", kanadski viski, vermut "Suhi" i liker crnog ribizla "Срeme de Cassis" u proizvoljnom redoslijedu. Svi sastojci se uzimaju u istim omjerima. Zatim se doda led u koktel, a staklo je ukrašeno trešnjevitom i narančastom kora.
9
Zanimljivi recepti koktela s "Amaretto"dobivaju se na temelju jakih duhova. Jedan od njih zove se kum. Sastoji se od 3 komada Scotch traka i 1 dio tekućine. A ako zamijenite škotski s votkom, dobit ćete koktel nazvan "Boginja".
10
Koktel "Romeo & Julija": za 3 dijela likera "Amaretto" sorte Di Saronno i pulpa od grejpa, 2 dijela votke. Piti se pretvara u mjeru slatko, s okrutnim okusom citrusa i badema. Općenito, liker "Amaretto" često se koristi za slastice - tekućine i kremasto, na primjer, sladoled.
Savjet 4: Zašto pića Curacao su plava
Plava Curacao, svjetski poznati liker, jestmirisno piće neobične plave boje s bogatim okusom naranče. Praktično u svakom baru na svijetu možete upoznati koktele, kuhane na bazi.
Povijest stvaranja "plave likera"
Likeri su imenovani "u čast" istoimenog otokaCuracao, koji se nalazi među plavim vodama Kariba u blizini Venezuele. Na otoku danas su svjetski poznate naranče šume, gdje rastu posebne vrste naranče koje imaju gorak okus. Ova se sorta naziva Aurantium Currassuviensis. Još u 18. stoljeću, nekoliko narančasta plantaže stekao De Kapeyra obitelj, koja je u to vrijeme sadržane društvo za proizvodnju alkoholnih pića. Glava obitelji, inspiriran izvanrednom aromom gorke naranče, naranče liker pokušao učiniti i dobio „kolač mix” napitka, koji je sada poznat kao liker Kyurasao.Chtoby povoljno razlikovati svoje stvaranje sličnih pića s narančastom okusa, liker koji je izvorno transparentan, promijeniti boju i dao je malo drugačiji okus uz pomoć začina. Sada postoje zelena, bijela i narančasta likera opcija, ali Blue Curacao Blue je najpopularniji.Što je tekućina Blue Curacao i što određuje njegovu neobičnu boju
Poznati plavi liker je izrađen odetil alkohol, inzistira na svom osuši gorke naranče ljuštenja razred pomiješanog s cimeta, klinčića, muškatnog oraščića i. 30% od izvorne snage piće, ali sada ima i 20% CI variatsii.Nastoyaschy Blue Curacao ima plavu karakteristične plave boje zbog prirodne boje - antocijana. Ovo je ekstrakt iz plavo-ljubičastih biljaka. Većina antocijana se nalaze u crnim struja, crno grožđe, patlidžan, cvjetača, borovnice, bosiljak, ljubičasta. Kuhinjska napa tih biljaka provodi se na poseban način i dodao da je liker.Hotya, naravno, točan naziv biljke, zbog čega likera Blue Curacao - plava, čuva tajnu. Kemičari vjeruje da je vrlo vjerojatno da daju plavo tekućine ne koristi jedan, a cijela kombinacija biljaka s najodgovarajućim tsvetom.Suschestvuyut recepata skladištenja tajne proizvodnju plave alkohol s dodatkom indiga - rijetki mineral, koji se otopi u galicom zasićene bi se dobio željeni plava boja. Ali sada, ova metoda nije ispolzuetsya.Drugie proizvođači Blue Curacao dijeliti više jednostavan i pristupačan način: koristite umjetne boje hrani E 131, E 132 (vlasnički plavo) i E133 (Brilliant Blue FCF).Savjet 5: Kako piti lime Sambuca
Sambuca je popularno piće u noćnim klubovima i barovima. Ovaj talijanski liker je slatki anizni okus. U prosjeku sadrži 38 do 40 stupnjeva snage.
Načina da iskoristite moderan sadaliqueur sambuca puno. Najčešće se preferiraju slijedeći: način "pijenja kakav jest". Unatoč činjenici da je ovaj liker iz sunčane Italije prilično slatko, mnogi to više vole piti u njenom prirodnom stanju. U takvim slučajevima igra ulogu vrste probavnog trakta. Tako poznati ljudi nazivaju pića koja se obično poslužuju na kraju obroka.
Mali trik za ovu metodu. Dobro je ohladiti sambuca prije upotrebe, tako da njezina slatkasta slastica ne pokvari buket okusa. Prije posluživanja, liker se mora držati u zamrzivaču najmanje pola sata.Put "s mušicama" (talijanski) - "leti" učaše će biti tri zrna kave. Izvorno utjelovljuju sreću, bogatstvo i zdravlje, ali neki ljudi zaboraviti na to, te ih doživljavaju kao „okus” napitka bi stvorili kontrast. Kako bi se upuštati u talijanskom Sambuca varijanti, uzeti liker, naočale, tanjurić tri zrna kave koktel kanalića, salvete i lakši (utakmica). Baciti prvi staklena zrna kave, izlije od 50 do 70 mililitara Sambuca. Stavite na tanjur salvetu, radim u svom središtu ima otvor za cijev (sa svojim kraćim krajem insert). Vrhunac pripreme - zapaliti sambuca. Visoka čvrstoća likera čini ovaj proces jednostavnim i vrlo učinkovitim. 5 sekundi tempiran plavi plamen ples na staklu, a zatim brzo sipati liker u drugu čašu, a oslobođena poklopac je odozgo. Plamen će izaći nakon nekoliko sekundi, a na gornjem staklu će se skupiti parovi. Treba ih udahnuti kroz cijev. Pažljivo namjestite ovo staklo i stavite na tanjurić s cijevi.
Ali nemojte zaboraviti na sigurnost, budite oprezni i ne podižite staklo previsoko.Pijte liker slijedećim redoslijedom:- Pijte tekućinu iz stakla - Držite zrna kave u ustima - Uzmite nekoliko udaha pare - Žvakati žitarice. Način "gori stack". To je ta mogućnost da Rusi uživaju s posebnom ljubavlju. Stavite vatru na tekućinu i nakon 3-5 sekundi ugasite plamen oštrim izdahom. Nakon toga popijte tople napitke s voljom, poput votke ili alkohola. Sambuca s mlijekom. Neki poznavatelji preporučuju da operite nerazrijeđeni sambuca s hladnim svježim mlijekom. Ako želite eksperimentirati, isprobajte ovu metodu. Razrjedena sambuca savršeno je pogodna za korištenje u ljetnoj vrućini. Za kuhanje, liker se razrijedite hladnom mineralnom vodom. Određeni omjeri nisu utvrđeni u ovom slučaju. Sve ovisi o tome koliko je jak likeri koje volite. Ekstremna metoda pogodna je za hrabre ljubitelje alkohola. Upišite tekućinu u ustima, ali nemojte trčati da progutaš piće. Nakon toga temeljito obrišite usne, nagnite glavu i otvorite usta. Pitajte nekoga da vas dovede u vatru, a kad osjetite toplinu u ustima, zatvorite usne i progutajte toploj tekućini.
Savjet 6: Koji je najbolji način da pijete Amaretto piće?
Izvrsna Amaretto tekućina - Alkoholna pićatamne boje meda, debele izgleda i profinjenog okusa. Savršeno odgovara kao koktel ili aperitiv na svečanom stolu za Novu godinu, 8. ožujka, rođendan. Likeri Amaretto poznati su po ugodnom okusu badema i okusu šećerne meda. U sastavu likera badema, vanilije, začina i bilja. Tvrđava je 25-28 stupnjeva.
Trebat će vam
- - kava ili vruća čokolada;
- - stakla za vino;
- - led;
- - smrznute trešnje;
- - naranče ili sok od višnje;
- - cola;
- - sladoled;
- - sirup šećera;
- - Alkoholna pića.
instrukcija
1
Likeri Amaretto dodati crnoj kavi ili vrućoj čokoladi. Proporcija bi trebala biti odabrana za okus. Kava će dobiti jedinstvenu aromu likera iz jedne žličice Amaretto.
2
Dodajte Amaretto alkohol s narančinom ili sokom višnje. Da biste ohladili piće, trebate dodati slomiti led.
3
Djevojke će morati kušati "Seksi" koktel. Kombinirajte Martini "Bianco" s Amaretto u omjeru od 1 do 2, dodajte rastopljeni kremasti sladoled na okus i pospite ribanim muškom sapunom. Poslužuje se slamkom, prije miješanja sastojaka u staklu.
4
Likeri Amaretto imaju prepoznatljiv okus i miris. Pomiješajte ga s colom. Nabavite poznati koktel Cherry Cola.
5
Možete kombinirati Amareto s viskijem, škampom, vermutom, šampanjcem pa čak i vodkom. Na primjer, koktel "Bog" uključuje jednaku količinu likera i viskija, ohlađenog s ledom.
6
Koktel Amaretto Sauer je kombinacija burbonai Amaretto. Dodajte u mješavinu u jednakim dijelovima likera, burbon, sok od limuna, kušajte šećerni sirup i bjelanjak. Da biste stvorili pjenu, stavite koktel u sladoledu s ledom.
7
Eksperimentirajte, izmišite recepte s koktelom i oni će biti vrhunac vašeg svečanog stola.
Savjet 7: Kako piti Bailey liker
Tekućina "Baileys" ima vrlo ugodnu kremiokus koji je osobito ugodan predstavnicima lijepe polovice čovječanstva. Temelji se na pripremi koktela, dodaje se kavi da joj daje neusporedivu aromu irskog vrhnja.
Trebat će vam
- Za 2 serviranja vruće čokolade:
- - 300 ml cjelovitog mlijeka;
- - 25 g gorke čokolade;
- - 50 ml "Baileys"
- Za 1 servis "Chocolate Mix":
- - 3 kocka leda;
- - 50 ml likera;
- - 10 ml votke;
- - 15 ml čokoladnog likera.
- Za 1 vrat posluživanja:
- - 3 kocka leda;
- - 50 ml "Baileys"
- Za 1 dio Latte:
- - 20 ml ekspresa;
- - 50 ml "Bayliz";
- - kuhano mlijeko;
- kakao, čokoladna mrvica, šlag za ukrašavanje.
- Za 1 servis "Ice Mix":
- - 2 kocke leda;
- - 50 ml "Baileys".
instrukcija
1
Možete koristiti ovaj koktel u kombinacijis ledom, kavom, drugim alkoholnim pićima, i u čistom obliku. Postoje 4 vrste likera „Baileys Original” - osnovnom receptu, koji uključuje kremu, irski viski i alkohol; "Baileys Mint Chocolate" uz dodatak okusa čokolade i metvice; „Baileys krem karamel” s dodatkom karamela i „Baileys kremu kavu” s dodatkom kave aromata.Hot tvrđave alkoholnog pića manji od 17 stupnjeva, preporučuje se piti više od 50 ml likera, koji omogućuje da cijenimo svoj poseban okus i napiti.
2
Vruća čokolada U šalici uliti pola mlijeka,sipati 25 g ribane gorke čokolade. Zagrijati dok se čokolada potpuno ne otopi i dobro tuku. Odvojite drugu polovicu mlijeka iz "Baileja". Zatim sve zajedno izmiješajte i izlijte naočale. Poslužite s šlagom i čokoladnim čipovima.
3
Čokoladna mješavina Shake ice cubes,ulijte u 50 ml tekućine, 10 ml votke i 15 ml čokoladnog likera ili sirupa. Namjestite sadržaj tresilice 30 sekundi. Izlijepite smjesu u čaše, pazeći da led ne ulazi u piće. Pospite je na vrh kakao ili nasrnjene čokolade. Imajte na umu da ovaj koktel sadrži puno alkohola pa se ne biste trebali previše uključiti.
4
Potresi ledenu smjesu, ulijte u tekućinu i ulijtena pola minute, dobro protresite. Izlijte na visoke naočale, ali pazite da led ne ulazi u koktel čaše. Vrh s cool pobijedio "Baileys" ukrasite čokoladnim čipovima.
5
LatteV veliku šalicu za kavuespresso, dodajte liker, dodajte kuhano mlijeko. Na vrhu latte možete ukrasiti šlagom i posipati kakaom ili čokoladnim čipovima. Zapamtite da se liker ulijeva u gotovu kavu, a ne obrnuto.
6
Ice Mix Proces kuhanja je vrlo jednostavan: Miješajte kocke leda u miješalicu, ulijte u tekućinu i uključite stroj. Kada masa postane ujednačena, prelijte ga preko visokih stakala i umetnite cijev. Možete poslužiti.
Savjet 8: Kako napraviti kremasta krema
Krema za kremu služi za ukrašavanje kolača i kolača. U svom sastavu mora nužno uključiti maslac, tako da se konditorski proizvodi s ovim vrhnjem trebaju skladištiti u posebnim uvjetima.
Trebat će vam
- maslac - 200 g;
- šećer - 4 žlice; </ li>
- jaja - 2 komada; </ li>
- mlijeko - 100 g; </ li>
- šećer vanilije - prstohvat.
</ ul>
instrukcija
1
Ostavite ulje na sobnoj temperaturi,Pričekajte dok ne postane mekana i zamahnite. Pecite jaja s šećerom. Kuhajte mlijeko, razrijedite vanilin šećer u njemu i ulijte mlijeko u mješavinu jaja i pijeska. Učinite to polagano, neprestano miješajući smjesu.
2
Stavite posudu u smjesu na polaganu vatrutijekom pet minuta, zatim se smjesa procijedi kroz sito i ohladi na sobnoj temperaturi. Dodajte ohlađenu smjesu maslacu, u malim obrocima, stalno miješajući.
3
Koristite kremu na sobnoj temperaturi: širite kolačima od kolača, napravite ukrase sa štrcaljkom za tijesto, a zatim stavite gotov proizvod u hladnjak.
4
Pripremite krema različitih nijansi,koristeći prirodne boje. Da bi krema postala čokoladna boja, bič dodajte kakao u prahu. Ako vam je potrebna krema smeđe boje, ulijte u njega snažnu infuziju kave, infuzija čaja od čaja i umutiti ponovno. Ako dodate sok od malina, jagode, ribizle ili sok od repe na kremu, postat će ružičasta.
5
Utrljajte kora od naranče ili mandarina, iscijedite sok i dodajte kremu u premlaćivanje. Dobit će narančastu boju. A ako dodate koru limuna, ona će postati žuta.
6
Da biste dobili okusom krema, dodajte 2 žlice likera ili sirupa sa željenim okusom (marelica, trešnja, itd.).
Savjet 9: Kakav je sastav Baileyova pića
Baylis To je popularna kremasta alkoholna pića iz Irske. Marka pripada tvrtki R. A. Bailey & Co, koja zauzvrat kontrolira britanska tvrtka Diageo.
Povijest pića
Tekućina Baileys proizvodi se od 1974. godine. Njegova tvrđava iznosi 17 posto. Ovo piće postalo je prvi među brojnim za danas kremaste likere. Istina, nitko od njih više nije uspio ponoviti Beilissov ogroman uspjeh.Samo u prvoj godini od početka proizvodnje proizvedeno je 72 tisuće boca.Do danas, uz "Beilis Original"(tj. klasična inačica Baileyovih alkoholnih pića), proizvodi se čitav niz pića na njemu. Među njima je i "Baileys Mint Chocolate" (uz dodatak čokolade i mentole), "Baileys Cream Caramel" (s karamelom) i "Baileys Cream Coffee" (uz dodatak kave).
Sastav klasičnog likera
Sastav tekućine uključuje irski viski i svježikrema. Osim toga, Baileys sadrži šećer, vaniliju i kakao grah. Posebnost ovog pića je uravnotežena kombinacija kvalitetnih i prirodnih sastojaka. Ne sadrži umjetne konzervanse. Krem je konzerviran zbog alkohola. Usput, posebna mekoća pića prilaže se trostruku destilacijsku metodu koja se koristi za proizvodnju irskog viskija.Kako piti Baileje
Beiliss, kao i svi likeri, uzima se nakon togahrana kao probavni. Poslužuje se sam ili u kombinaciji s desertom - na sladoled, kavu, voće, bobice. Net Baileys se poslužuje u posebnim čašama za likere. Likovo staklo podsjeća na vermut staklo, samo manje. Volumen takvog stakla je obično 25-50 mililitara. Prihvatljivo je poslužiti likerom s ledom.Čašu likera može se ukrašavati jagodama ili posuti pićem na vrhu kakaovog praha ili ribane čokolade.Uz sladoled, Baylis savršeno kombinira jagode, trešnje, orasi, marshmallows, sve vrste kolača, kao i tiramisu deserti.
Kokteli s Baileys Liquor
Na temelju Baileyova pića, mnogirazni kokteli. Najpoznatiji od njih su B-52, Orgazam, Irski san, Beilis Frappe i drugi. B-52 je vrlo učinkovit slojni koktel koji se sastoji od tri različita likera u jednakim dijelovima. Za njegovu pripremu koriste se kava, narančasti likeri i Bailejevi. Prvo, liker kave ulijeva se u prozirnu hrpu. Zatim, pažljivo koristeći bar žlicu širili Baileys. Važno je osigurati da se slojevi ne miješaju jedni s drugima. Na vrhu trećeg sloja, ne manje točno istaknula treću liker - narančasta. Ovaj koktel obično je pijan bez slame. Istina, tu je i još učinkovitija verzija svoje podnošenja - s gori piće. U tom slučaju koktel treba brzo piti kroz cijev dok gori.Savjet 10: kako napraviti liker kave
kava likeri dio su mnogih popularnih koktela. Bez njih je nemoguće zamisliti Martini Espresso ili crni ruski. Osim toga, ugodno je piti ovako ili s kavom, uživajući u nijansi u mirisu, okusu i teksturi. Postoji oko stotinu različitih likera za kavu: ekstrakt vanilije i citrusa, viski i čokoladu, kremasti likeri, Najpoznatiji su meksički Kahlúa, dvobojski irski Sheridan, vanijska Jamajka Tia Maria.
Trebat će vam
- Likovna kava od domaće vina
- - 3 šalice šećera;
- - 10 tsp instant kava;
- - 3 čaše vode;
- - 3 čaše votke;
- - 3 tsp. ekstrakt vanilije.
- Likeri kave s glicerinom
- - 2 šalice šećera;
- - 2 šalice crne kave;
- - 4 tbsp. žlice ekstrakta vanilije;
- - 4 čaše votke;
- - 2 tbsp. žlice hrane glicerina.
- Irski krem liker krema
- - 1/2 šalice viskija;
- - 100 ml koncentriranog mlijeka;
- - 500 ml 22% vrhnja;
- - 2 tbsp. žlice čokoladnog sirupa;
- - 2 žličice instant kave;
- - 1 tsp. ekstrakt vanilije:
- - 1/2 ekstrakt badema.
instrukcija
1
Kuhano domaće vinsko kavu od kave 3čašu vode u malom loncu, dodajte 3 šalice šećera u kipuću vodu i promiješajte dok se potpuno ne otopite, ulijte kavu i smanjite toplinu na minimum. Pokrijte i pirjite oko sat vremena. Ukloni iz topline i ohladi na sobnu temperaturu.
2
U tri čaše votke otopite ekstrakt vanilije. Ulijte okusnu votku u slatki sirup kave. Dobro promiješajte. Ulijte u staklenu bocu sa staklenim čepom i pohranite na tamnom hladnom mjestu.
3
Ako je u sirupu šećera za piće ukuhanje dodati malo narančine kore, izrezati spiralu, te dobiti od naranče i kava liker. Važno je da ne zaboravite da uklonite koru na piće miješanje.
4
Likeri kave s glicerinom Unesite 2 šalice vode umalu posudu i kuhajte, ulijte dvije šalice šećera, pomiješajte, smanjite vatru na minimum i pecite oko sat vremena. Uklonite sirup iz peći i ulijte u nju jaku filtriranu crnu kavu.
5
Pomiješajte votku i ekstrakt vanilije. Da biste dobili liker je gusta i debela, dodajte glicerin. Ulijte u mješavinu kave sa sirupom i stavite u hladnjak. Ulijte u staklenu bočicu, stavite je u tamno hladno mjesto i pustite da se napitak isparava najmanje dva tjedna.
6
Možete pokušati kuhati ovaj liker sa smeđim šećerom ili medom umjesto rafiniranog šećera, ova zamjena će mu dati dodatne tonove okusa.
7
Irski krem liker krema u miješalicaotopiti kavu u viski, dodati čokoladni sirup, ekstrakti vanilije i badema, sipati koncentrirano (ne kondenzirano) mlijeko i vrhnje. Sve izmiješajte dok ne postane glatka. Poslužite u čašama s ledom. Možete pohraniti ovaj liker u hladnjak, ali svaki put prije posluživanja, nemojte zaboraviti dobro miješati.
Kremasta tekućina. Recepti koktela. - koktele s kremastim likerom
