Salata od avokada i kupusa

Salata od avokada i kupusa

U toplini, uopće ne želite jesti. Naše tijelo odbija masnu i tešku hranu. Pomoć dolaze salate od povrća i voća, okroshka, juhe od sorrela i drugih jela. Svjetlo i ukusna su salata s upotrebom avokada i kupusa u Pekingu. A također u njemu, kao iu svim ostalim salatama, sadrži puno vitamina.

Salata od avokada i kupusa

Trebat će vam

  • - avokado - 1 kom.,
  • - Pekarski kupus - 1/2 glavu,
  • - rajčica - 7 komada,
  • - sok od limuna - 1 tbsp. l.
  • Za punjenje gorivom:
  • - med - 1 tsp,
  • - soda - 1/2 šalice,
  • - drobljeni orašasti oraščići - 1 tbsp. l.,
  • - soja umak - 1 tsp,
  • - stisak crnog mljevenog papra,
  • - soli.

instrukcija

1

Mesna oraščića su pržena u tavi bez ulja 3-4 minute. Zatim mljevene matice u miješalici i pomiješajte s medom, vodom, soje, paprom, solom.

2

Pekarski kupus je izrezan velik. Avokado je odrezan na pola, očistio, izvadio iz kosti i izrezao u tanke polukrugove.

3

Rajčice su izrezane na četiri dijela. Pomiješajte povrće u zdjelicu za salatu, pospite sokom od limuna. Prelijte pripremljenu zavoj.