Kasha "Pametan doručak"
Kasha "Pametan doručak"
Djeca bi trebala biti nadgledana kako bi se osiguralo da njihovaželuci su bili zdravi. Da ispravno i skladno razvijaju, bez odstupanja. Što je više moguće diversificirati izbornik, učinite ga vitaminom. Cijela tajna je da djeca trebaju dobiti puni doručak, a najbolje od svega - kašu! Možete imati bilo koju: manu, herkulov, rižu, biser, proso i druge žitarice.
Trebat će vam
- - mlijeko (3,2%) - 0,7 l,
- - pahuljice od "5 žitarica" - 1 čašu (ali će biti korisnije ako sami pomiješate 1 žlicu riže, zobenih pahuljica, heljde, perla i kukuruza),
- - šećer od 1 žlice. l.,
- - sol - prstohvat,
- - Maslac - 50 g.
instrukcija
1
Ako odlučite kuhati kašu iz zrna, ali ne i odžitarice, bolje je započeti pripremu žitarica u večernjim satima. Potrebno je sipati žitarice u posudu za caklinu, sipati ih s malom količinom vode - otprilike razina s razinom zrna.
2
Ostavljam posudu preko noći na sobnoj temperaturi. Ujutro dodam mlijeko, dovedem smjesu kuhati i kuhati dok su žitarice mekane (ako koristite pahuljice, kuhajte ih 4-5 minuta).
3
U gotovom kauću dodajem šećer (ili med) i maslac. Pepeli se dobivaju izravnavanjem zrna pri visokim temperaturama, iako se neke takve obrade prigušuju.