Pita "Ljeto u dvorištu"
Pita "Ljeto u dvorištu"
Veličanstven desert u žurbi. Ukusna pita od marelica i svježeg sira savršena je za čaj za obiteljski čaj ili za dolazak gostiju.
Trebat će vam
- - marelice 400 g;
- - Gotova smrznuta peciva 500 g;
- - svježi sir 300 g;
- - 4 žlice šećera;
- - šećer od vanilije 1 vrećica;
- - šećer u prahu 1 tsp;
- - Prstić cimeta;
- - latice badema, ostavlja za ukras.
instrukcija
1
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Tijesto se odmrzne, lagano kotrljati na floured površine i izrezati krug 2 cm veći od promjera pečenje konzerve. Položite tijesto-postrojilo se u obliku i formi police i staviti u pećnicu na 6-8 minuta, tako da je tijesto malo porastao.
2
Marelice se isperu, suše, podijeljene na dva dijela i uklonjene jame. Polovica marelica na pola, a druga polovica marelice fino usjekla u kocke.
3
Rezanci se miješaju i tuku u mješalici s vrhnjem,šećera i šećera vanilije. Na dobivenu masu pažljivo pomiješajte marelice, izrezati u kocke i miješati. Lomnjak i marelica stavite na tijesto, s silikonskom lopaticom i pecite oko 15 minuta.
4
Zatim stavite četvrtinu marelica,lagano ih gurnuti u sir i marelice mase, posuti ih šećerom u prahu i cimetom i pecite oko 15 minuta. Poslužite topli kolač na stolu, ukrašen bademovim laticama i mentolastim listovima.