Torta "Čokoladna užitak"
Torta "Čokoladna užitak"
Cupcake "Čokoladna užitak" je vrlo lako pripremiti i nesumnjivo će ugoditi okus ljubitelja slatkiša.
Trebat će vam
- Maslac - 200 g;
- Prašak kakao - 4 žlice;
- Šećerni pijesak - 1,5 šalice;
- Mlijeko - 0,5 šalice;
- Pšenično brašno - 2 šalice;
- Hrana soda - 0,5 tsp;
- Jaja od piletine - 4 kom.
- Grožđice. oraha, po želji.
instrukcija
1
Rastopiti maslac u tavi dok tekućina.
2
U rastopljenom maslacu dodamo mlijeko, kakao i granulirani šećer. Dobivena smjesa temeljito se miješa do homogene konzistencije.
3
Miješanje, opet grijati smjesu i dovesti do kuhati.
4
Čim se smjesa kuha, izvadite iz vrućine i ohladite.
5
Izlijte malu količinu smjese (nekoliko žlica) u zasebnu posudu.
6
U preostalu smjesu dodajte brašno, soda i jaja, po želji možete dodati grožđice ili matice. Zatim pažljivo zamijesite tijesto.
7
Obrazac za pečenje kolača (s rupom u sredini) podmazuje se uljem. Onda širite tijesto.
8
Stavimo kolač u prethodno zagrijanu pećnicu od 180 stupnjeva i peku 30-35 minuta.
9
Stavili smo gotovi kolač naopako na posudu i vodimo prethodno postavljenu glazuru.