Savjet 1: Kuhanje njemačkog keksa
Savjet 1: Kuhanje njemačkog keksa
Ovaj recept uvijek donosi ukusnu tortučaj za piće. Kolač je vrlo osjetljiv, tijekom pripreme tijesta možete dodati različite sastojke: grožđice, orasi, kandirano voće, čokolada. Pecite njemacku keksa u obliku tortnog kola, u okruglom ili pravokutnom obliku za kolač.
Trebat će vam
- Dvanaest porcija:
- - 350 g brašna;
- - 200 g šećera;
- - 100 g grožđica;
- - 80 g maslaca;
- - 50 g badema ili mljevene badema;
- - 4 jaja;
- - 2 žličice praha za pecivo;
- - prstohvat soli;
- - hranjenje.
instrukcija
1
Trening traje deset minuta, priprema seNjemački keks za 50 minuta. Ukupno, priprema tako ukusnog kolača traje samo sat vremena slobodnog vremena. Najprije morate zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Pripremite plijesan - pospite ju krušnim mrvicama.
2
Ublažite omekšani maslac dubokoZdjelu uz šećer do bujne mase. Unesite sirovu jaja jednu po jednu, ne zaustavljajući se da bič misa. Zatim dodajte prosijani brašno, prašak za pecivo, sol i zemlju. Temeljito zamijesite tijesto. Ako želite, možete dodati grožđice, prethodno potopiti u vodi ili rumu. Stavite pripremljeno tijesto u pripremljeni oblik, podignite površinu, stavite u pećnicu.
3
Pecite njemački spužva s navedenimtemperatura 45-50 minuta. Provjerite je li test spreman s drvenom šipkom. Zatim neka se keksa stavi u obliku 5-10 minuta, a zatim se prebaci u posudu, potpuno se ohladi.
4
Spremni njemački keksi mogu ukrasiti šećeromprah, prosijavajući ga kroz sito izravno u kekse. Poslužite uz čaj, kavu ili mlijeko. Svoju kolač možete rezati u kolače, a svaka od njih propustite s marmeladom, kondenziranim mlijekom ili slatkim sirupom.
Tip 2: Spužva i njezina priprema
Takav keks će ukrasiti bilo koji stol!
