Mrkva palačinke s kozjim sirom
Mrkva palačinke s kozjim sirom
Appetizing palačinke mrkve s kozjim siromnevjerojatno ukusna jela. Svidjet će joj se ukusni ukus. Može se dodati vašoj prehrani, jer je jelo korisno i vrlo zadovoljavajuće.
Trebat će vam
- - brašno 5 žlica;
- - zemni kumin 1 čajna žličica;
- - kuhana voda 3 žlice;
- - prašak za pecivo 1 čajna žličica;
- - kokošje jaje 2 komada;
- - biljno ulje 3 žlice;
- - glavu od luka 1;
- - svježi fetalni sir 70 g;
- - sočan mrkve 4 komada;
- - šećer 2 tbsp. l;
- - papar crni tlo i sol po vašem ukusu i želji.
instrukcija
1
U maloj zdjeli, ulijte brašno, kumin i ulijte jaja, dobro promiješajte. Zatim uliti u vodu i sve umotati sve dok glatka, tako da nema grumen.
2
Isperite mrkvu, nježno ga očistite i rešetajte na finoj grater. Zatim operite luk, osušite i očistite ga. Zatim izrezati u male kocke.
3
U zdjelici za masu brašna, mjesto mrkve i sjeckani luk, sve miješati do glatke. Zatim pažljivo nasjeckajte sir, dodajte sol i papar po svom ukusu, promiješajte.
4
Malo ulijte ulje za kuhanje u tavuzagrijati. Prosijite se žlicom palačinki od tijesta. Pecite oko 2 minute svake strane. Ukusna palačinke mrkve trebaju se pojaviti u zlatnoj boji. Prekrasno jelo je spremno.