Savjet 1: salata od rakova

Savjet 1: salata od rakova

Rakovi su postali vrlo popularni zalogaje za pivo. Također možete kuhati drugačije ukusne jela od kuhanih rakova koji će varirati vaš dnevni jelovnik.

Salata od račića

Trebat će vam

  • - rakovi 15 kom .;
  • - 2 mrkve;
  • - svježe rajčice 2 kom .;
  • - svježi krastavci 1 kom .;
  • - kokošje jaje 2 kom .;
  • - grašak zelena konzervirana 50 g;
  • - cvjetače 14 glava;
  • - salata ostavlja 50 g;
  • - majoneza od 0,5 šalice;
  • - prirodni jogurt 4 tbsp. žlice;
  • - koromač;
  • Za kuhanje rakovica:
  • - mrkve 5 g;
  • - zelje od kopra i peršina 10 g;
  • - mirisni papar;
  • - ležaljka;
  • - soli.

instrukcija

1

U tavi stavite vodu do kuhanja, dodajte sol, papar mirisni, lišća lišća, mrkve, kopra i rak. Kuhajte ispod poklopca 10-12 minuta. Rakovi bi trebali potpuno rumeniti.

2

Ostavite ih u bujonu 5-10 minuta i ohladite. Od rakova, odvojite vrat od trupla, a zatim očistite meso od ljuske.

3

Neka salata ostavlja dobro isprati i podijeliti svaki list na nekoliko komada. Stavite salatu u zdjelu usred zdjele salate.

4

Krastavci oprati i izrezati na tanke kriške. Mrkve i jaja kuhati, oguliti i fino presjek. Stavite ih na vrh krastavaca.

5

Kuhati cvjetače i podijeliti na malucvat, a zatim dodajte salatu. Izrežite rajčice u sitnim komadima. Stavite zelene grašak zajedno s rajčicama. Vrh s prirodnim jogurtom i pospite sjeckanim kopčom.

6

Na vrhu salate, postavite cerviks raka. Majoneza se poslužuje zasebno i dodaje se svima na okus.

Savjet 2: Salata od repe i riže

Cikla je nevjerojatna povrća. Ona sadrži mnogo nam treba elemenata, vitamine u tragovima, bori stanice raka, poboljšava rad jetre, itd S obzirom da je šećerna repa je dostupan u bilo koje doba godine ne isplati zanemariti za pripremu raznih jela.

repa

Trebat će vam

  • repa - 2 kom.,
  • riža smeđa i divlja - 50 grama,
  • luk za salatu - 1 kom.,
  • kopra svježa - 4 grančice,
  • maslinovo ulje - 2 žlice,
  • balsamic ocat - 1 tbsp. l.,
  • sok od limuna - 1 tsp,
  • sol, papar, šećer - po štipaljku.

instrukcija

1

Cikla pre-pečena u foliji ili kuhati u mikrovalnoj pećnici. Cool, oguliti, izrezati u kocke.

2

Dobro isperite rižu, kuhajte u slanoj vodi dok ne kuhate.

3

Luk bez šljiva, izrezan na tanke polukrugove. Ukrasite zelje fino.

4

Pripremite preljev za salatu. Za to, pomiješajte maslinovo ulje s balzamovim ocem, sokom od limuna, čašom šećera, papra i soli. Na preljevu, smanjite sjeckani luk, ostavite ih 5 minuta, a zatim uklonite.

5

Cikla, riža, zelje se kombiniraju u jednom spremniku. Dodajte luk, pomiješajte. Prelijte preljev za salatu, neka pere 10 minuta. Salata od riže i repa je spremna.

Savjet 3: Salata "Miris sirene"

Pripremite salatu pomoću vrata račića. Postoji jednostavan recept za to. Meso od rakova, uz okus i okus, ima poticajni učinak na zdrav sustav za održavanje života. Štoviše, pravilno pripremljena jela od račića su izvrsna poslastica, prava gozba za gurmane.

Salata "Mučnica sirene"

Trebat će vam

  • - Rak vrata 300 g
  • - jaje 5 kom.
  • - tvrdi sir 200 g
  • - luk 1 kom.
  • - majoneza 100 g
  • - masline (malo - ukrasite salatu)
  • - lišće lišća.

instrukcija

1

Prvo, morate kuhati tvrdo kuhana jaja, mljeti ih nožem ili jajima. Ostavite malo kuhanog proteina kako biste ukrasili salatu.

2

Peel i fino poprskati luk. Nasjeckajte sir na finoj grater.

3

Prvo ležao na listi salata ostavlja, a zatim sloj po sloj: jaja, luk, rak, sir, majoneze. Ponovite slojeve ponovo, na vrhu s dobro poklopcem s majonezom.

4

Odrežite bjelanjak, pospite salatom. Ukrasite salatu s crnim maslinama.

0