Tanka taverna s mrkvom za dijete

Tanka taverna s mrkvom za dijete

Razni tanjuri savršeno pridonose raznovrsnostina dječjem izborniku nakon godinu dana. Mrkve sadrže mnogo vitamina i elemenata koji su korisni djetetovom tijelu. Stoga je lonac s mrkvom izvrstan dječji jelo. Svi sastojci iz ovog receptusa mogu se dati djetetu nakon godinu dana. Način kuhanja tanjura omogućuje vam da ga učinite vrlo nježnim.

Tanka taverna s mrkvom za dijete

Trebat će vam

  • - 1 velika mrkva;
  • - 100 ml mlijeka;
  • - 50 g maslaca;
  • - 1 tbsp. šećer;
  • - 1 jaje;
  • - 3 dijela l. krupica od krupice;
  • - biljno ulje.

instrukcija

1

Mrkve se čiste i tri na malom riblju. U ovom trenutku zagrijavamo tavu na štednjaku.

2

Dodajte kapljicu biljnog ulja u vruću posudu za prženje. Onda smo širili mrkve.

3

Dodamo mlijeko i maslac u mrkvu. Pecimo nekoliko minuta.

4

Pospite šećerom mrkve, pomiješajte i nastavite grickati.

5

Postupno prskajte grizu u mrkvi, temeljito promiješajte i pecite na laganoj vatri dok ne postane gusta.

6

Izvadite tavu iz vatre, pomaknite mrkvuu drugoj posudi i ostavite da se ohladi. U ovom trenutku odvojimo bjelanjak i žumance. Beat protein u čvrstoj pjeni. Da biste to učinili, počnite šibati sporom brzinom, postupno povećavajući.

7

U ohlađenom mrkvu prvo dodajte žumance, a zatim protein pjenu.

8

Nježno i nježno pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka.

9

Podmazujemo silikonski kalup s maslacem ipospite grizom. Moguće je koristiti mango, ali krušne mrlje. To će stvoriti hrskavu koru na tavi. Ako ga ne želite, možete ostaviti samo maslac.

10

Širimo mrkve u kalup i šaljemo ih u predgrijanu pećnicu. Pecite na temperaturi od 180-200 stupnjeva 30 minuta.

11

Izvadimo oblik peći, pustimo da se neko vrijeme ohladi. Onda okrenite tanjur da malo udahnete. Na stolu možete poslužiti s kiselim vrhnjem.

0