Lončica kave u kiseloj vrhnja

Lončica kave u kiseloj vrhnja

Ploča s ugodnom aromom kave i čokolade i punjenje vanilije. Pripremanje punjenja kiselog vrhnja, odgovarat će svakom curdu, a ne samo kavi.

Lončica kave u kiseloj vrhnja

Trebat će vam

  • - 300 g svježeg sira;
  • - 200 g kiselog vrhnja;
  • - 100 g šećera;
  • - 10 g maslaca;
  • - 2 jaja;
  • - 1 tbsp. žlica od krupice;
  • - 1 čajnu žličicu kakaovog praha, instant kavu;
  • - kukuruzni škrob, sol, šećer od vanilije.

instrukcija

1

Nasjeckajte sir sa vilicom ili jednostavno trljajtesitno sito. Dodajte 50 g običnog šećera i prstohvat od vanilije, jaja, soli, mješavina. Dodajte kavu, kakao, grizu, ponovo promiješajte. Prethodno mljevena kava, ako ima veliku strukturu.

2

Vuna od sireva stavljena je u posudu za pečenje, obilno razmazanom maslacem. Pecite u pećnici na 170 stupnjeva 20-25 minuta.

3

Dok možete pripremiti punjenje kiselog vrhnjakava. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje s jajima, 50 g šećera, šećer od vanilije šećera i 0,5 žlice kukuruznog škroba. Dobijte homogenu mirisnu mješavinu.

4

Izvadite tavu iz pećnice, napunite ga kiselim vrhnjem i stavite je u pećnicu još 10 minuta, tako da je zalijevanje "zgrabio".

5

Staklena kava posebno je ukusna u ohlađenomoblik, a pogodno je za rezanje u hladne komade. Možete ga ukrasiti po vlastitom nahođenju - svježe bobice, čokolade ili kokoseve strugotine, šećer u prahu ili kakaov prah.

0