Lončar od tikvica i puretina

Lončar od tikvica i puretina

Točno jelo bi trebalo donijeti estetikuuživanje. Lonac od tikvica i puretina ne ostaje bez lijepog oblika, boje i mirisa. Poseban učinak lončanice daje crvenu i žutu rajčicu.

Lončar od tikvica i puretina

Trebat će vam

  • - tikvice 0,8 kg;
  • - puretina 0,6 kg;
  • - rajčica 0,2 kg;
  • - 1 češanj češnjaka;
  • - maslinovo ulje 4 žlice;
  • - krušne mrvice 2 žlice;
  • - rajčica za peršunu;
  • - papar crni tlo i sol za okus.

instrukcija

1

Na početku pripreme lonca zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.

2

Za tanjur tikvice male veličine. Operite ih u tekućoj vodi i odrežite rubove, repove. Zatim pripremite slojeve od tikvica, rezajući svaki duž dužine 0,5 centimetara.

3

Pick rajčica žuta i crvena, operite ih i osušite. Zatim ih izrežite u krugove. Češnjak čist i mljeti. Pomiješajte maslinovo ulje s češnjakom.

4

Pripremite filet salamu. Prethodno zagrijte meso, isperite, zamotajte filet dvostrukim slojem hrane. Beat komada s kuhinjskim čekićem. Debljina komada fileta nakon tretmana trebala bi biti oko 5 mm.

5

Uzmi pravokutni oblik za prženje. Podmažite je s malo ulja. Nanesite tikvice na dno. Podmažite ih maslom od češnjaka. Slane proizvode i papar.

6

Drugi sloj sastoji se od istih sastojaka. Zatim postavite sloj pretučenog puretina. Pokrijte meso s dva sloja tikvica, zalivši svaku sa maslacem od češnjaka, solom i paprom. Zatim okrenite sloj multi-boji rajčica, stavi ih preplavljena. Pokrijte rajčicu s slojem mrvica pomiješanih s nasjeckanim peršinom.

7

Napunite poluproizvod folijom, namjestite obliks hranom u pećnici, ispeći 20 minuta. Da biste dovršili kuhanje, uklonite foliju, držite u pećnicama fileti sa tikvicama 5 minuta. Posudu za ovaj put zamumyanitsya, izvadite tavu.

0