Vegetarijanstvo. O prednostima žitarica
Vegetarijanstvo. O prednostima žitarica
Ljudsko tijelo treba punohranjive tvari. Cijeli kompleks vitamina, ugljikohidrata, proteina, aminokiselina nalazi se u žitaricama. Raž, pšenica, kukuruz, zob, heljda, mekinje nisu samo ukusne, već i vrlo korisne. Svaka od tih žitarica je poseban i blagotvorno djeluje na tijelo na svoj način.
Žitarice su praktički na vrhu popisaniskokalorični proizvodi. Zahvaljujući tome, njihova upotreba značajno smanjuje rizik od mnogih bolesti, osim toga, kao i svaka niskokalorična hrana, dopuštaju vam da zadržite svoju normalnu težinu.
Žitarice sadrže točne ugljikohidrate i vlakna,koji pomaže očistiti toksine i toksine crijevne stijenke. Osim toga, oni uravnotežuju biljne proteine, minerale, esencijalne aminokiseline, vitamine, elemente u tragovima i, naravno, proteina, što im omogućuje da se smatraju jednim od najlakših asimiliranih izvora energije. Nutricionisti preporučuju jesti žitarice za doručak. Pomaže vam da napunite baterije cijeli dan.
Dnevna upotreba žitarica vrlo je korisna za održavanje zdravlja i jačanje imuniteta. Ali nemojte zaboraviti na njihovu raznolikost, jer svaki od njih ima svoje osobine.
Zob i ječam sadrže vitamine A, B, E, bogateškrob, masti i vlakna, pomažu probaviti hranu, ojačati krvne žile, ukloniti kolesterol, smanjiti krvni tlak i općenito poboljšati zdravlje.
Pšenična mekinja je možda najkorisnija usjeva žitarica. Bez njih, dijete s dijabetesom gotovo je nepostojeće. Osim toga, mekinje su neophodne u borbi protiv pretilosti.
U azijskim zemljama svjesno ima velikopopularnost Sl. Vrlo je lako probaviti, normalizira živčani sustav, uklanja trosku i sol iz tijela, ima blagotvoran učinak na gastrointestinalni trakt i stanje kože.
Kraljica polja - kukuruz se smatra pomlađivanjemproizvod, jer sadrži aminokiseline koje se ne nalaze u drugim žitaricama, omogućuje vam borbu s masnom kožom, jača pluća i zglobove.
Kulture žitarica su ukusne i korisne, pa njihovavelika raznolikost ima široku primjenu u tisućama recepata, od najjednostavnijih do najcjenjenijih. Zbog toga su vrlo česti diljem svijeta.
