Kako kuhati cheesecake u mikrovalnoj pećnici
Kako kuhati cheesecake u mikrovalnoj pećnici
Ugodan sam na slobodan dan -pokušajte kuhati cheesecake u mikrovalnoj pećnici. Želim napomenuti da se ispostavlja mnogo ukusnija od onoga što nam se nudi u brojnim kafićima. Ne vjeruj mi? Pogledajte za sebe!
Trebat će vam
- - kiselo vrhnje 250 g;
- - krem sir ili mascarpone sir 250 g;
- - jaja 2 komada;
- - maslac 4 žlice. žlice;
- - krekeri ili drugi suhi keksi 100 g;
- - šećer u prahu.
instrukcija
1
Korištenje vrpce za valjanje, sitni krekeri. Što je beba manje, to bolje.
2
Dodajte maslac u mrvicu, kojabolje prije ukloniti iz hladnjaka je lagano počne topljenje. Mješavina se dobro izmiješa i širiti ga na dno kalupa u kojem će se pripreme sira.
3
Kiselo vrhnje i sir trebaju biti pretučeni mješalicom ili šipkom. Ne biste trebali imati pjenu, samo jednostavnu homogenu masu. Ako koristite mikser, odaberite malu brzinu.
4
Za sir i kiselo vrhnje, dodajte jaja, malo šećer u prahu, tukli smjesu. Ne biste trebali imati grudice.
5
Nastala masa se lagano izlije na našu bazu - mrvicu pomiješanu s maslacem.
6
Kolač od kvasca treba peći u mikrovalnoj pećnici 3-5 minuta pri 700 wata. Glavni znak spremnosti deserta je mjehurići koji se trebaju pojaviti u sredini.
7
Skuhajte tijesto na sobnu temperaturu i nježno ga odvojite od zidova kalupa s tankim kuhinjskim nožem.
8
Stavili smo desert u hladnjak 2-3 sata. Tijekom tog vremena kolač od jabuka će se zamrznuti.
9
Možete ukrašavati svoj cheesecake sa svime: šećer u prahu i listova, svježe bobice, čokoladne mrvice ili šlag. Pravi slatki zub voljet će kuhano kondenzirano mlijeko s bademima, koje će prekriti vrh deserta.