Kako odabrati poklopac maziva
Kako odabrati poklopac maziva
Zaštitni pokrivači - zasloni od prskanja masti zatave i tave danas dobivaju sve veću popularnost, kako s restoranskim kuharima tako i kućanicama. Omogućuju vam da pripremite sva jela, nakon čega ne morate oprati "radno mjesto", raspršene masnim kapljicama. Da biste odabrali takav sakupljač masti, morate se kretati po postojećim modelima ovog proizvoda.
Opis mazive kape
Višenamjenski poklopac mreže zahvatanje masti može se koristiti ne samo kao zaštitni zaslon nego i kao parobrod / cjedilo za filtriranje. Hrana pripremljena pod takvim pokrovom prekrivena je crvenom hrskavom korom zbog nesmetanog odstupanja pare. Osim toga, poseban dizajn zaslona za sakupljanje masti štedi vrijeme i energiju prilikom pripreme hrane čak i na visokoj vatri, štiteći od kuhanja.Mast sakupljač može se kupiti za prženje tava, kotlova, lonci, pa čak i pečenje jela.Zaštitni ekran nudi se u tri varijante - sručno držite na bočnoj strani, s srednjom ručkom i zaslonom u obliku kupole. Zbog promjera kapljice maziva (29 centimetara) prikladan je za gotovo sve tave i tave. Prilikom prženja na površini takvog zaštitnog zaslona možete sigurno postaviti lopaticu za miješanje ili okretanje hrane, bez bojenja kuhinjskog stola ili peći. Osim toga, mnogi modeli masnoće kape su proizvedene u različitim svijetlim bojama, što rezultira procesom kuhanja povećava raspoloženje domaćice.
Odabir zaštitnog zaslona
Do danas, najprikladniji ipraktični pokrivači masti su zaštitni zasloni izrađeni od silikona. Njihove glavne prednosti uključuju lako uklanjanje masnoća, pouzdanu zaštitu od prskanja, svestranost za sve posude i posude promjera, kao i prigušivanje buke proizvedene kuhanje hrane. Osim toga, kolektori silikonskog maziva su vrlo povoljni u smislu njihovih malih troškova - za razliku od skupljih metalnih modela.Neki domaćini smatraju da zaštitni zasloni od silikona ne dopuštaju dovoljno zraka.Također, za razliku od metalamaziva, silikonski modeli se lako isperu pod tekućom vodom i ne zagrijavaju tijekom kuhanja, jer u njihovoj proizvodnji koriste silikonsku otpornost na toplinu. Zbog ove karakteristike materijala, takva kapa za masti ne deformira se pod utjecajem jakih topline ni s vremenom i neće proizvesti štetne tvari kada se zagrije. Istodobno, sakupljači masti od metala su bolje odabrati za kuhinje restorana, gdje je potreban najviši stupanj zaštite od letećih sprejeva masti.
