Kako smanjiti luk bez suza
Kako smanjiti luk bez suza
Rezanje luk je jedan od najčešćih i nepoželjnih slučajeva u kuhinji. Nitko ne želi plakati! Ali ispada da to možete izbjeći. I sad ćemo saznati kako.
instrukcija
1
Prvi način je staviti luk prije rezanja 10 minuta u hladnjak. Tako će isparljive tvari koje uzrokuju naše suze, biti manje raspoređene.
2
Sljedeći način je stalno vlaženje nožahladnu vodu. Usput, s hladnom vodom postoji još nekoliko načina, ali želim reći o najneobičnijem biranju prije rezanja pramca punih usta vode. Naravno, ne znam kako to funkcionira, ali očevici kažu da to pomaže da ne bace suze.
3
Možete koristiti ventilator. To bi trebao biti smješten izravno ispred pramca. Samo ovdje u ovom postoji mali zalazak. Sve hlapljive supstance će letjeti u drugu sobu, gdje će uzrokovati suze, ali ne samo vas, nego i kućanstvo. Zato budite oprezniji s ovom metodom.
4
Stavite naočale za plivanje. Iako će izgledati smiješno, ali zapravo nećete plakati.
5
Kao što znate, plamen može izgorjeti sve nečistoće koje su u zraku. Stavite i upalite svijeću pokraj vas prije rezanja luka. Sve tvari koje uzrokuju naše suze, upravo su izgorjele. Sretno!
