Kako služiti stol za godinu Plave jare
Kako služiti stol za godinu Plave jare
Unatoč činjenici da cijeli svijet slavi Nove godineGregorski kalendar, štoviše, Rusi tradicionalno proslavljaju Novu godinu i prema Julianu, simbolika Istoka već je nekoliko desetljeća temeljni čimbenik pri odabiru novogodišnjih atributa i, posebno, odabira festivalskog jelovnika.
Planirana je nova godina Nove 2015. godineznak plavog drvenog jarca. Ako ste uistinu duboko ukorijenjeni u konvencije, oblikovanje stola za Novu godinu morat će doći do interesa simbolu godine. Možda za urbane stanovnike to nije poznato, ali tko se sjeća djece bajki, znaju da koza životinje nije tvrdoglava i tvrdoglava. Stoga, stol mora zadovoljiti sve kapice simbola. S druge strane, u ruskoj je tradiciji ne koristiti meso od kozjeg mesa, što znači da sve druge vrste mesa neće uvrijediti osjećaj Koza. To bi trebalo biti samo delikatnije s ovčetinom - uostalom, rođaci!
Da li molim kavu?
U godini Koza su više nego prikladno će biti tradicionalniSalate nove godine - "haring pod krznom kaput", "Olivier", "Mimosa" i drugi. No čak i više koza će biti zadovoljno salatama svježeg povrća i zelenila, dobrom da trgovačke mreže pružaju sve potrebne proizvode, i da će kupiti svježe krastavce zimi neće biti problem. Svaka domaćica ima svoje recepte za salatu Nova Godina, tako da nema potrebe da se usredotočite na njih.
Ali to nije sve što zna, to je ono što se događaNovogodišnji stol mora biti jelo od cijele trupla - ptica, riba ili prasad. Prisutnost takvog obroka na novogodišnjem stolu omogućit će svim prisutnima punopravno postojanje tijekom cijele godine. Nije uzalud da tradicionalna novogodišnja jela u Rusiji je punjena praseta. Ali, prvo, dobivanje cijelog trupla svinja je prilično teško, a drugo, nemojte eksperimentirati s tako složenom posudom uoči blagdana. Da biste promatrali tradicije i ne gnjavite sebe i voljene, možete kuhati punjenu ribu koja nije manje ukusna i dostupna je čak i do početka domaćice.
Za desert možete poslužiti kolač od sira, ukrašen šlagom - mlijeko koje bi Kose trebalo.
Kako napraviti izvornu novogodišnju tablicu?
Jedan od načina stvaranja nezaboravneNova godina - odluka stola u jednoj boji. Budući da je koza životinjska biljojeda, zelene nijanse jela i posluživanje će molimo i simbol godine i gostima. Istina, sljedeća godina je godina Plave kapije, a prema istraživanjima psihologa, plava boja u posluživanju ne uzrokuje apetit, ali to je samo informacija za odraz, posljednja riječ za ljubavnicu.
