Savjet 1: Koje su prednosti indukcijskog kuhala?
Savjet 1: Koje su prednosti indukcijskog kuhala?
Unatoč činjenici da je prva kuhinja indukcijaploče su se pojavile sedamdesetih godina prošlog stoljeća, relativno nedavno počele su stjecati pravu popularnost. Načelo rada ovih uređaja, njihovih pro i kontra još uvijek ne razumiju svi.
instrukcija
1
Temeljna razlika između indukcijske pločedrugi je da izvor topline ovdje nije štednjak, već sami posuđe. Činjenica je da kada su određeni materijali postavljeni u elektromagnetsko polje, u njima nastaju takozvane vrtložne struje, tijekom kojih se materijal zagrijava. Jednostavno rečeno, to ne zagrijava štednjak, već dno posude ili tave. To omogućuje povećanje učinkovitosti indukcijske ploče na 90%, jer u preostalim slučajevima ne postoje neizbježni energetski gubici jer se u plinskim ili električnim pećima bitni dio energije troši na zagrijavanje okolnog zraka.
2
Druga značajna prednost indukcijeploča je njegova sigurnost. Budući da se površina ploče ne zagrijava tijekom rada, nemoguće je spaliti. Osim toga, ako nema pečenja na štednjaku, štednjak se jednostavno neće uključiti, a ako se posuda ili posuda uklone tijekom rada, ona će se automatski isključiti. To vam omogućuje učinkovito uštedu energije.
3
Indukcijski kuhalo jako zagrijava posuđebrže od ostalih vrsta ploča, nadmašujući i plinske peći. Pored toga, za razliku od plinskih peći, indukcijski štednjak omogućuje puno preciznije reguliranje temperature zagrijavanja, što znači da pruža više mogućnosti za izbor metode kuhanja. Konačno, za upotrebu indukcijskog kuhala, potrebna je samo struja, dok se plinske peći trebaju priključiti na dovod plina ili plinski cilindar što dodatno povećava opasnost od požara.
4
Može se pripisati prednosti indukcijskih kuhalaergonomski dizajn koji olakšava čišćenje površine ploče od raznih vrsta onečišćenja. Budući da se sama površina kuhanja ne zagrijava do visokih temperatura, proizvodi koji se na njemu ne zagrijavaju, kao u slučaju s drugim vrstama ploča.
5
Nažalost, indukcijske ploče su inherentne ineke nedostatke. Konkretno, oni rade samo s posudama koje su izrađene od materijala koji imaju feromagnetska svojstva, na primjer, čelika ili lijevanog željeza. Suvremena jela, pogodna za indukcijska kuhala, označena su posebnom ikonom u obliku izvora, međutim, normalni magnet također će se koristiti za provjeru. Ako su posuđe izrađene od neprikladnog materijala, kuhalo se jednostavno neće uključiti.
6
Osim toga, značajan nedostatak ove vrste pločeto se može smatrati dovoljno velikom potrošnjom energije, ali s druge strane, rad ploče praktički je neovisan o stabilnosti napona u mreži. Međutim, priključivanje indukcijskog kuhala je samo na utičnicu dizajniranu za dovoljnu snagu.
Savjet 2: Što je indukcijska struja
Indukcijska struja prvi put je otkrivena 1824godina Oersted. Sedam godina kasnije, Faraday i Henry razvili su i nadopunili svoju teoriju. Ova se struja koristi za procjenu snage struktura i materijala, pa je stoga znanje o tome vrlo važno za suvremenu industriju i inženjering.
Indukcija i struja
Kada vodič prolazi kroz magnetsko polje uPostoji struja. To je zbog činjenice da polja linije prisiljavaju slobodne elektrone u vodiču da se pomaknu. Takav proces trenutne generacije pomoću ne-konstantnog magnetskog polja naziva se indukcija. Jedan od uvjeta za nastanak elektromagnetske indukcije je da vodič mora biti okomito na sile sile magnetskog polja kako bi se dobila maksimalna sila djelovanja na slobodnim elektrima. Smjer strujnog toka određuje se orijentacijom sila sile i smjerom gibanja žice u polju. Ako se izmjenična struja provede kroz vodič, promjene u magnetskom polju podudaraju se s oscilacijama električne struje u fazi. Također, povećanje i smanjenje magnetskog polja može inducirati električnu struju u drugom vodiču koji je pod djelovanjem ovog polja. Trenutni parametri u drugoj žici bit će slični prvom. Kako bi se povećala amplituda izmjenične struje, vodič je namotan oko magnetske jezgre. Tako magnetsko polje postaje lokalizirano unutar cilindra ili torusa. To uvelike povećava potencijalnu razliku na krajevima svitka. Smatra se da indukcijska struja uvijek teče kroz površinski sloj, a ne unutar vodiča. Vrlo često i ova struja cirkulira i zatvara. Da biste to shvatili, treba zamisliti vrtlog ili vrtlog. Zbog takve sličnosti, električne struje ove vrste bile su zvane vrtložne struje.Korištenje vrtložnih struja
Detekcija i mjerenje magnetskogpolja stvorena vrtložnim strujama, omogućuje proučavanje dirigenata, ako ih ne postoji mogućnost da se istraže uobičajenim metodama. Na primjer, električna vodljivost materijala može se odrediti silom vrtložnih struja koja se oblikuju u njemu pod utjecajem magnetskog polja. Ista metoda može odrediti mikroskopske nedostatke tvari. Pukotine i druge nepravilnosti na površini materijala sprječavaju stvaranje vrtložnih struja u takvom području. To se zove kontrola vrtložne struje o uništenju materijala. Tehničari i inženjeri koriste ovu kontrolu kako bi pronašli nepravilnosti i nedostatke u trupu zrakoplova i raznim strukturama pod velikim pritiskom. Takve provjere vrše se s određenom periodicnošću, jer svaki materijal ima svoj prag umora, a kada je postignut, potrebno je zamijeniti dio s novim.Savjet 3: Koji su pribor potrebni za indukcijsko kuhalo
Indukcijski štednjak se razlikuje od ostalih vrstaploče za kuhanje načelo proizvodnje topline. Za brojne parametre ove se ploče povoljno razlikuju od tradicionalnih kućanskih aparata za kuhinju, ali imaju posebne zahtjeve za izbor jela.
Glavni uvjet za posuđe za indukcijuPloča je njegova sposobnost magnetiziranja. Stoga, za takve ploče ne stane lonci i posude od aluminija, bakra, stakla i drugih materijala koji nemaju magnetska svojstva.
Razumijevanje načela indukcijskog kuhala, odabir ili kupnja odgovarajućih jela neće biti teško.
Što bi trebalo biti kućanske potrepštine
Nije potrebno za ploču s indukcijskom zavojnicom odmah kupiti novi set jela. Možete koristiti tave i tave, ako zadovoljavaju uvjete. Osim toga, ploče ove vrste jednostavno nisu uključene ako koristite jelo pogrešne vrste.
Zahtjevi za kućanske potrepštine:
- lonci i posude izrađeni su od materijala s feromagnetnim svojstvima;
- promjer dna ne manji od 12 cm i debljina od najmanje 2 mm;
- savršeno ravno, neformirano dno.
Posebna posuđa za indukcijska kuhala
Izrađuju se specijalna jela za indukcijuPeći, koja se odlikuju izvrsnom kvalitetom i izvrsnim korisničkim svojstvima. Glavna prednost je ravnomjerna raspodjela topline na površini spremnika. Posebna posuđa za indukcijska kuhala pogodna su i za plinske i električne peći.
Kvalitetna jela, proizvedena posebno za indukcijska kuhala, moraju ispunjavati sljedeće uvjete:
- u posebnom spremniku nalazi se disk za nakupljanje i distribuciju topline;
- dno ima feromagnetska svojstva;
- Kuhinjsko posuđe treba zagrijati ravnomjerno i brzo.
Specijalizirana jela za indukcijska kuhalaima znak - znak u obliku spirale. Uređaji za pečenje u indukcijskom štednjaku imaju isti znak i osiguravaju ispravnu raspodjelu temperature. Vrlo je važno podizati posuđe po svojoj veličini. Bilo kakav predmet jela trebao bi biti postavljen u pećnicu i ne dodirivati rubove.
Uobičajeno su specijalna jela za indukcijska kuhalaod lijevanog željeza ili nehrđajućeg čelika. Dostupni su i aluminijski uređaji s dnom prekrivenim feromagnetskim metalima i neprirodnim posuđem. Sve mogućnosti imaju prednosti i nedostatke.
Koja je razlika između jela za indukcijsko kuhalo
Pribor od nehrđajućeg čelika otporna na oksidaciju. Hrana koja se kuha u njemu zadržava korisna svojstva. U zdjelu od nehrđajućeg čelika možete sigurno pohraniti kuhano jelo na neko vrijeme. Nedostaci uključuju vjerojatnost alergije na nikal, koji se nalazi u leguri.
Ledeni posuđe za kuhanje Izdržljiv je, dugo zadržava toplinu i pruža ravnomjerno zagrijavanje na cijeloj površini posuđa. Pribor od lijevanog željeza je kemijski inertan. Nedostatci jela od lijevanog željeza uključuju veliku težinu i krhkost.
Enameled posuđe, od čelika, takođerpogodan za indukcijska kuhala. Važna točka u odabiru enamelware-a je dno. Donja bi trebala biti ravna. Ako postoji dno u dnu posude, može raditi kao pojačalo valnih oscilacija, što će dovesti do buke u uporabi.
Aluminijska posuda za kuhanje s dnom feromagnetskog metala je lagano, dobroprovodi toplinu. No, u takvim posudama nemoguće je pohraniti kiselu hranu i brzo gubi svoj tržišni izgled. Posuđe s nepropusnim premazom za indukcijsko kuhalo može izgubiti svojstva ako se ne rukuje ispravno.
Posude za indukcijsko kuhalo proizvedene su od europskih i ruskih proizvođača. Širok izbor takvih jela vam omogućuje da odaberete najbolju opciju za kvalitetu i cijenu.
Savjet 4: Ploča: Indukcija ili konvencionalna
Danas sve više, moderne domaćice nastojatinjegova kuhinja razlikovati površinu kuhala i peći. Znatno je prikladnije s gledišta kuhanja - sve se može dogovoriti na jednoj razini, tako da se ne morate poskakivati da biste provjerili je li hrana spremna. Osim toga, ova razlika značajno pomaže u štednji prostora u kuhinji. Glavno pitanje koje se javlja kod žene je kakva se površina kuhanja odabire: konvencionalna ili indukcija. Uostalom, svaka od njih ima svoje prednosti i nedostatke.
Kuhalo je gornji dio običnogploče s vrućim pločama na kojima se hrana obično kuha i grije. Odabir ovakvog panela mora se vrlo odgovorno pristupiti jer mora odmah reagirati na nekoliko važnih parametara: biti pouzdani, stabilni, brzo se zagrijavati i brzo ohladiti. Moderni proizvođači nude ženama različite mogućnosti za ploče, međutim, samo one žene koje imaju električnu peć mogu odabrati.
Staklokeramička ploča za kuhanje
Uobičajena staklokeramička ploča za kuhanje -danas je jedan od favorita. A to je jednostavno objašnjeno. Prvo, mnogo je ljepše od obične ploče s vrućim pločama. Drugo, to je snažniji, stoga je puno brže i bolje. Treće, u tim panelima obično se promatra napredne funkcionalnosti koje promiče osjetno olakšanje od rada domaćica. Međutim, jedan od glavnih pitanja, što je obično pobjeđuje ću dati izbor ove vrste ploča, - je njegova snaga. Tu je stabilna zabluda da staklokeramike su vrlo krhke, i to je dovoljno da ispadne nesto tako lako da ga razbiti. Da, stvarno nije, ako namjerno udario u površinu ploče s čekićem, ona će se slomiti. Ali općenito, u skladu s europskim standardima, staklo mora izdržati pad od gotovo 2-pound lonac s visine od oko 15 cm.Istina, činjenica da se staklena keramika bojiabrazivnim sredstvima, to je neosporno - ne može se očistiti prašcima, namazanim suhim griminama na njemu itd. Sve to dovodi do kršenja integriteta gornjeg sloja i kvarova.Staklena keramika je obično ravnaTanka ploča s plamenicima oslikana na njemu. Svi elementi grijanja su skriveni unutar. U tom slučaju takav panel prenosi toplinu samo u jednom smjeru - odozdo prema gore. Oko iste topline nije općenito distribuirano. I ovo je jedna od velikih prednosti takvih peći - ne možete se spaliti (samo ako se naginjate izravno na plamenik). Zahvaljujući raznolikom inovativnom razvoju i primjenjenim materijalima, takve su površine za kuhanje mnogo brže da se nose sa svojim zadatkom. Na primjer, za zagrijavanje 2 litre vode do kuhanja u blizini keramičke staklene keramičke ploče, to će trajati oko 10 minuta. Za usporedbu - standardni plamenik od lijevanog željeza će se nositi s ovim zadatkom tijekom 13 minuta. Kontroli plamenika na ovakvim tipovima ploča obično mogu biti dvije opcije - mehanički i osjetilni. Drugi a priori prikladniji, jer površina postaje prikladnija za pranje i čišćenje. Osim toga, staklokeramičke ploče za kuhanje obično su opremljene senzorima za grijanje za zonu kuhanja, što im omogućuje da se ponašaju s njima mnogo opreznije. Jedini nedostatak pećnice s senzorom je da su puno skuplji.
Indukcijska ploča za kuhanje
Unatoč činjenici da je povijest indukcijskih kuhalaje oko 25 godina, oni su stekli posebnu popularnost tek danas. Bilo je povezano, kako kažu stručnjaci, s činjenicom da su takvi tanjuri bili vrlo skupi. Još uvijek nisu jeftini. Međutim, ako ga usporedimo s standardnom staklenom keramikom, razlika neće biti prevelika. Indukcija se smatra najbjelovitijim mehanizmom svih opcija ploča. Uostalom, daje toplinu koliko je potrebno za grijanje određenog promjera posuđa. Osim toga, ako se posuđe ne stoji ispravno na plameniku ili ako je uopće prazna, kuhalo se jednostavno ne uključuje. Glavni plus indukcijska kuhala su brzina rada. Mehanizam grijanja je vrlo jednostavan. Ispod ploče za kuhanje je induktivna svitak s bakrom, kroz koji struja struji. Kao rezultat, stvara se vrtložno magnetsko polje koje lako prolazi kroz površinu ploče (usput, također u većini slučajeva stakloplastika) i djeluje na dno posude.Ima minus. Trebat će vam poseban kuhinjski pribor. Provjerite je li prikladna lonci i tave na štednjaku, možete koristiti jednostavan test: primjenjuje magnet na dno. Ako ne padne, onda je ovo jelo pogodno.Unatoč činjenici da se posuđe zagrijavaKuhinjska površina ostaje dovoljno hladna, stoga je praktički nemoguće spaliti indukcijski štednjak. Osim toga, brzina rada je znatno veća. Za kuhanje ploče za indukciju vode trebat će samo 4 minute. Također se hladi doslovno za nekoliko sekundi. Kao rezultat kompetentne raspodjele fizičkih svojstava u ovoj vrsti ploče, ispada da hrana na indukcijskoj ploči ne gori, jela ostaju korisna i ukusna (zbog uštede vremena, vitamini nemaju vremena za razgradnju). A, prema povratnim informacijama hostesa na forumima, nije problem izgraditi indukcijsko kuhalo na bilo kojem mjestu prikladnom za vas u kuhinji.
Savjet 5: Posebna posuđa za indukcijska kuhala
Danas su kućanice vrloveliki broj inovativnih kuhinjskih noviteta. Jedan od njih je indukcijsko kuhalo koje jednostavno povećava brzinu zagrijavanja posuđa. Sam indukcijska ploča predstavlja električni aparat s površinom staklene keramike. Njegova glavna razlika od ostalih ploča je da stvara drugačiju toplinu. Naravno, za neobičnu pećnicu potrebni su vam odgovarajući pribor. Kako to odabrati - ovo je glavno pitanje koje se traže od ljubavnice.
Kada koristite indukcijsku ploču,uzmite u obzir da se toplina zagrijavanja događa izravno na dnu posude - tava, kantu, tave, itd. Taj je učinak postignut zahvaljujući činjenici da u ploči postoji bakreni svitak koji stvara visokofrekventnu električnu struju. Magnetska polja, prema zakonima fizike, prožimaju dno jela i potiču električne struje u njemu. Dno kuhinjskog posuđa je u većini slučajeva okrugli, tako da struje počinju trčati u krugu. Kao rezultat, sam se dno i hrana u spremniku zagrijavaju. Statistika kaže da indukcijski kuhalo zagrijava običnu vodu do kuhanja brže od bilo koje druge ploče. Na primjer, 15 litara vode može se kuhati 3.2 minute, a na električnom plameniku to će se dogoditi tek nakon 14 minuta. Hladnoće takav tanjur također brže - za samo 6 minuta (ako ga usporedite s električnim koji troši 50 minuta hlađenja).
Jedna od prednosti indukcijskog kuhala je činjenica da, ako stavite prazan lonac ili drugi spremnik na nju, neće se uključiti. A to znači da ćete biti zaštićeni od zaborava.Naravno, uzevši u obzir sve parametre, to slijedishvatite da sva jela u ovom slučaju neće raditi. Stoga, ako se stavite u indukcijski štednjak, budite spremni izbaciti sve svoje posuđe i druge posuđe emajlirane.
Što bi trebalo biti posuđe za indukcijske peći
Ploča se uključuje samo u interakciji sjela koja imaju feromagnetski svojstva. Ako koristite bilo koji drugi, na primjer, onaj koji se obično uzima za jednostavnu peć i stavlja ga na štednjak, to jednostavno neće funkcionirati.Provjerite je li pribor za kuhanje indukcijskog kuhala prikladan - jednostavno priložite magnet na dno. Ako se ne drži, morat ćete potražiti druge mogućnosti.U pravilu je idealna varijanta za indukcijuploče su posuđe od nehrđajućeg čelika ili od lijevanog željeza. Ako ne znate koga odabrati, pažljivo proučite zasluge i demere svakog od njih. Tako, na primjer, od nehrđajućeg čelika za žene cijeniti lijep izgled i dobar dizajn (pribor za obično ili mat ili sjajnom, te je vrlo zanimljivo, pogledajte ploče za kuhanje). Osim toga, od nehrđajućeg čelika je vrlo otporan na hrđu i koroziju, no posebno njezin izgled neće promijeniti (naravno, uz pravilnu njegu i pravovremeno očistiti). Kuhanje od nehrđajućeg čelika je univerzalno. To je idealno mjesto za kuhanje na štednjaku, a pripremljeni za pohranu u holodilnike.Chto Što se tiče nedostataka takvih jela, oni su da to ne mora non-stick premaz. A to znači da se proizvodi mogu držati na dnu. Izbjegavajte ovu nevolju ako širite proizvode samo na grijanoj površini. Željezo ima niz prednosti i prednosti. Tako se, na primjer, smatra vrlo izdržljivima. Često su posuđe od lijevanog željeza čak naslijeđene od strane djece. Osim toga, lijevanog željeza ima izvrsnu toplinsku vodljivost - brzo se zagrijava i dobro zagrijava. I to se smatra jednim od najvažnijih ekološki siguran materijala koji ne sadrži nikakve štetne tvari i ne pokvariti okus nedostaci produktov.Iz luče previše težine i krhkost metala (ako padne, može slomiti). Ako odlučite odabrati jelo s bazom od lijevanog željeza, najbolje je uzeti one vrste koje su prekrivene caklinom. To će vam pomoći da se izbjegne korozija. Oba tipa posuđa mogu imati neprirodan premaz. Naravno, glavna prednost ovog je pouzdan stupanj zaštite jela od spaljivanja i zabijanja hrane do dna. Od minusa, krhkost premaza se zove, kada može biti oštećena. Uostalom, u ovom slučaju, ne možete koristiti posudu ili tava. Tehnički zahtjevi za posuđe za indukcijsko kuhalo su vrlo jednostavni. To nužno mora zauzeti ne manje od 70% površine od plamenika na ploču za kuhanje (ili biti manji od 12 cm u promjeru), a donji debljina ne bi trebao biti manji od 2-4 mm. Istovremeno, trošak takvih specijalnih jela nije puno skuplji nego inače. U pravilu, na dnu proizvođača staviti posebnu značku, što znači da je ovo jelo dizajniran posebno za indukcijsko kuhalo. Takva jela učinit će Vaš proces kuhanja točniji i zdorovym.Sleduet također zapamtiti da su ti lonci i tave i može se koristiti za kuhanje i druge vrste ploča - Standardni staklokeramiku, struju i plin.
Proizvođači posuđa za indukcijsko kuhalo
Do danas, proizvodnja jela zaNove ploče uglavnom su napravljene od strane poznatih proizvođača. To su Tefal, Tupperwear, Fissier, Woll i drugi. Na tržište uvode visoko kvalitetne proizvode, koji zadovoljavaju sve uvjete i mogu zadovoljiti potrebe moderne domaćice. Stručnjaci, također, preporučuju odabir poznatih robnih marki da budu 100% sigurni u kvalitetu. Kupnja kompleta jela danas nije problem - oni se prodaju u svim trgovinama, uključujući i on-line.Savjet 6: Kako odabrati indukcijsku ploču
Indukcijska ploča se zagrijava pomoću induciranih vrtložnih struja, koje su stvorene visokofrekventnim magnetskim poljem. Njegov je trošak veći, ali i uživati u takvom tanjuru velike popularnosti.
instrukcija
1
Obratite pažnju na mogućnost podešavanja snage ploče - što više načina (obično od 12 do 20), lakše je kontrolirati kuhanje posuđa, mijenjajući brzinu zagrijavanja.
2
Odredite postoji li intenzivna funkcija grijanja. To je korisno u slučajevima kada je potrebno povećati moć kuhanje na vrijeme (do bržeg Dowar ili pečena).
3
Ako želite pripremiti jela koja zahtijevaju vrlo visoku temperaturu i posuđe s kuglastim dnom, odaberite indukciju ploča s plamenicima koji imaju oblik konkavne hemisfere. U kombinaciji s velikom snagom, takvi štednjaci omogućuju kuhanje različitih jela (na primjer, iz azijske kuhinje) s učinkom "žive" požara.
4
Prisutnost infracrvenih senzora, kojikontrolira proces kuhanja, olakšava proces kuhanja, umanjujući potrebu praćenja stupnja posuđa za grijanje. Ako nadoknadite prag vrijednosti koje postavite, podešavanjem razine potrebne temperature za pripremu jela, ti uređaji smanjuju zagrijavanje do željenog broja. Ako postoje senzori, isključena je mogućnost zapaljenja masti, što može oštetiti posuđe kao posljedica pregrijavanja.
5
Uređaj za držanje načina omogućuje vambiti izvan kuhinje. Ako pritisnete posebni gumb, sve funkcije kuhališta će se zaustaviti nekoliko minuta. Možete ponovno pritisnuti tipku i ako ga isključite, rad ploče će se nastaviti prema prethodno postavljenim parametrima.
6
Odaberite ploče s zaobljenim uglovima, ako vaša kuća ima malu djecu - ovaj dizajn će osigurati dodatnu sigurnost.
7
Izračunajte dimenzije ploče, uspoređujući ih s njimastavite u kuću koju ste pripremili za to - to bi trebalo biti dovoljno daleko od hladnjaka, pećnice i perilice posuđa, jer se indukcijska kuhala ne mogu smjestiti pokraj uređaja koji imaju metalnu površinu.
8
Odaberite višenamjenske uređaje kojimogu istovremeno kuhati jela na tri razine grijanja. Prisutnost dodatne prevlake na unutrašnjoj površini peći, kao i sposobnost uklanjanja svojih vrata, olakšava pranje ploče.
Savjet 7: Kako uključiti plinsku pećnicu
Rastuća popularnost električne iIndukcijska kuhala istiskuju uobičajeni element života za mnoge stanovnike naše zemlje - plinski štednjak. U nekim gradovima, takve se ploče još uvijek koriste zbog relativno jeftine mogućnosti nošenja prirodnog plina u kuću ili stan. Uključi plin pećnica je nešto teže nego jednostavno okretanje regulatora temperature u električnoj ili indukcijskoj peći.
instrukcija
1
Kupite šibice ako u pećnici nema ugrađenog zapaljivača, a iz unutarnjeg plamenika je uklonjena samo uska cijev. Ova cijev vam omogućava svjetlo pećnica na jedan način: okrenite gumb (pokrenite plin) i ponesite upaljenu svjetlost na sam rub cijevi. Nakon toga, ako svjetlost ne ispuhuje mlazom plina, ili se utakmica ne ugasi, zapalio se plamenik.
2
Upotrijebite vanjski piezoispuhivač akoPlamenik je lako dostupan ili je dno ploče podignuto, dopuštajući pristup plameniku. Proces je sličan prvoj opciji: okrenite ručku pećnice i pritisnite gumb piezo svjetla, ostavljajući iskra van. Zapamtite da u početku okrećete gumb kada se svjetlosne utakmice moraju kratko udaljiti, inače će se svjetlo ugasiti; Kada koristite piezo zapaljivost, ručka se može odmah uviti u željeni položaj.
3
Ako je štednjak opremljen ugrađenomelectro / piezo igniters, tada možete uključiti pećnicu okretanjem gumba za upravljanje prigušivačem na željenu oznaku i pritiskom na tipku piezo ignitor - plamenik će započeti. Najčešće je izvor ugrađenog piezo-paljenja ograničen i nakon nekoliko mjeseci rada prestaje raditi; Treba osvijetliti pećnicu ručno.
4
Također se može opremiti i štednjakautomatski elektrozazhigatelyami koja se otvori kod okretanja dugme u bilo koje velike udaljenosti od samog početka. Automatizacija je osmišljen kako bi izazvala iskra odmah nakon objavljivanja plinskog plamenika na peći. Mehanizam za ugradnju plamenika će izgledati drugačije: ručica mora biti uključen oštro iskra upaljač radio u opskrbi plinom, a ne drugi ranije (domaćice često zbog straha od okretanjem gumba polako, tako da je samo za proizvodnju plina i izlažu opasnosti).
Savjet 8: Kako napraviti indukcijski grijač
Induktivni grijač jetransformator ima primarni namotaj s velikim brojem namotaja i sekundarno kratko spojeno namotavanje. Ovaj uređaj omogućuje zagrijavanje određenog "okoliša", isključujući formiranje dima, neugodnih mirisa i drugih onečišćenja, tako da je uporaba ove grijaće jedinice sigurna za ljude.
Trebat će vam
- - pretvarač zavarivanja;
- - čelična žičana šipka ili nehrđajući čelik;
- - plastična debela cijev;
- - metalna mreža;
- - adapteri;
- - rezne kliješta;
- - emajlirana žica od bakra;
- - crpku;
- - voda.
instrukcija
1
Ovisno o tome što bi moć trebala bitigrijača, odaberite visokofrekventni pretvarač zavarivanja s odgovarajućom vrijednošću struje zavarivanja. Optimalni pokazatelj struje zavarivanja je 15 ampera, iako možete koristiti snažniju jedinicu.
2
Kao materijal koji se zagrijava u polju visoke frekvencije, koristite debelu čeličanu žicu ili nehrđajući čelik. Uz pomoć žičara, izrežite žičanu šipku na pet centimetara duljine.
3
Izradit će se tijelo indukcijskog grijačaiz debele plastične cijevi. Prilikom odabira cijevi obratite pažnju na unutarnji promjer: u veličini trebao bi biti malo manji od 5 cm (dužina žičanih segmenata).
4
Pričvrstite plastičnu cijev s jedne straneAdapter dizajniran za povezivanje ove komponente s ostatkom sustava grijanja. Zatim postavite metalnu mrežu na dno cijevi (to će spriječiti propadanje šipke) i izlijevanja rezanih komada žice u unutrašnjost. Za pranje slijedi takva količina žičane šipke, tako da nema slobodnog prostora u cijevi. Zatim zatvorite drugi kraj cijevi s drugim adapterom.
5
Nastavite s proizvodnjom indukcijskog svitka. U tu svrhu, omotajte plastičnom cijevi lakirana bakrena žica: napraviti treba 80-90 okreće.
6
Sada spojite uređaj na grijanjesustava, napunite vodu i spojite inverter za zavarivanje na namatanje. Nakon toga, uključite crpku koja bi osigurala prisilnu cirkulaciju vode u sustavu grijanja.
Savjet 9: Kako odabrati keramičku ploču
Keramičke ploče čvrsto dolaze u naš život. Oni kuhaju hranu brže od običnih modela, jednostavni su za upravljanje i uklapaju se u modernu unutrašnjost. Ako želite koristiti keramički štednjak u kuhinji, trebali biste znati neke značajke ovog električnog aparata.
instrukcija
1
Odaberite vrstu grijaćeg elementaKeramička radna površina koristi nekoliko vrsta grijača: spirala, trake, halogen, indukcija. Grijanje spiralnih i trake elemenata je isto kao kod konvencionalnih električnih peći. Samo ovdje se ne zatvaraju plamenici od lijevanog željeza, već sa slojem staklene keramike s označenim krugovima, pa se stoga i tave i tave zagrijavaju mnogo brže.
2
Ako želite potrošiti manje vremena za pripremu hrane, odaberite keramiku ploča s halogenom grijačem. Kada uključite ploču za kuhanje odmah stvara snažno termičko zračenje. Kuhinjsko posuđe odmah postaje vruće, jer ovdje se koristi element cijevi ispunjen halogenom parom.
3
Zaustavite svoju pozornost na pločicama s indukcijomvrstu grijanja. U tim modelima, posuđe se brzo zagrijava, a ploča ostaje hladna. Iza kuhinjske površine takve keramičke ploče jednostavno je paziti, jer se kapljice hrane ne suše i lako se uklanjaju. Također je važno da indukcijski grijač ne može biti spaljen - ostaje hladno.
4
Odaberite modelera za gorenjeCeramic pločeizvedeni su dvokomotnim i trofaznim plamenicima tako da se površinska površina grijanja može mijenjati ovisno o veličini dna posude. Ako često kuhate hranu u ovalnom jelu, odaberite ploča, gdje možete prebaciti kružni oblik vruće pločena ovalnom obliku. Obratite pažnju na modele s automatskim podešavanjem područja grijanja - jednostavno stavite posudu na plamenik i dobit ćete ravnomjerno grijanje. Suptilno za ploču je funkcija automatskog isključivanja. Ako se sadržaj posude zagrije dovoljno i počeli kuhati, plamenik se isključuje.
