Savjet 1: Kakvi su energetski sustavi u hotelima
Savjet 1: Kakvi su energetski sustavi u hotelima
Za dugo čekani odmor u stranoj zemlji nijedonio neugodna iznenađenja, odmah saznati od stručnjaka sve potrebne - od registracije dokumenata do uvjeta boravka u hotelu. U unaprijed odaberite optimalnu prehranu. Postoje različiti sustavi ugostiteljstva, navedeni u brošurama s uobičajenim kraticama. Novo putovani putnici teško će ih razumjeti.
Vrsta hrane u hotelu mora biti izabrana premaod svrhe putovanja i vlastitih sklonosti. Ako ste samo zainteresirani za smještaj u hotelima stranog grada, potražite NA (NE), NO (Samo za spavanje), ON (samo krevet), RO (samo za sobu), EP (osim Pationa) «Bez hrane». Svi ovi akronimi znače da se hotelska uprava ne mora brinuti o vašem izborniku. Ako ćete jesti na stranim poznanicima i rodbini ili u lokalnoj javnoj ugostiteljstvu, opcija gospodarstva "bez hrane" ima smisla. U mnogim hotelima, ako je potrebno, možete naručiti pojedinačnu naknadu - hrana će biti isporučena u vašu sobu ili pozvana da jede u vlastitom baru ili restoranu. U naselju hoteli sustavi "bez hrane" ne postoji. Isto se može reći io hotelima Europske unije, gdje se razvija ekskurzivni turizam. Čak i ako ćete samo provesti noć u sobi i proučavati lokalnu boju tijekom cijelog dana, ponudit će vam se doručak. U knjižicama je označen BB (krevet i ležaj) - "noćenje i doručak". U pravilu, u Europi jutarnji obrok je uključen u troškove života. U većini američkih, kao i australskih, meksičkih i Singapurskih hotela (pod utjecajem američkog tržišta), to je uobičajeno platiti za to. Kao dio BB-a - najisplativije varijante hotelskog ugostiteljstva - postoji širok izbor. U dva-tri, rjeđe - četiri pet zvjezdica, nudi se takozvani "kontinuirani" doručak (CBF, kontinentalni doručak). Obično se poslužuje uz piće (sok, čaj ili kava), valjak s malim ili džemom. Ponekad jelovnik uključuje jogurt, jaja i voće. Druga vrsta BB sustava je "američki doručak" (ABF, American Breakfast). To znači hranjivu hranu kao što su slanina, kobasice, sir, salata od povrća, palačinke s pekmezom. Kao što ime sugerira, američki doručak osobito razlikuje američke hotele. Osim toga, mnogi hoteli u zapadnoj Europi nude dobar doručak. Konkretno, izbornik "engleski doručak" sastoji se od jaja i pršuta, pića, vruće tost s pekmezom i maslacem. Najrasprostranjeniji i najpopularniji u turističkom svijetu je raznovrstan buffet (BBF - buffet doručak). Meso i mliječni proizvodi, povrće i voće, razne kolače, lokalno (ponekad uvezeno) piće - sve uključeno u troškove života. Ručak može biti okus i bogat. Ako dolazite na odmor na plaži i trajno borave u hotelu, preporučujemo vam rezervaciju polupansiona (HB, Hale Board) ili puni pansion (FB, Full Board). Prema tome, dva - (doručak i večera) i tri obroka dnevno (doručak, ručak i večera) jela. Napomena: brošura može sadržavati riječi A la carte ("obrok na jelovniku") - možete naručiti samo ograničeni broj jela s popisa. Za ostatak je potrebno platiti dodatnu naknadu. Uobičajena praksa hotela u Europskoj uniji je besplatna pića: čaj, kava, mineralna voda. Možda je hotelski hotel Rusi najdraži "all inclusive": smještaj ne uključuje samo tri sata buffet, već i osnovne usluge hotela. Najbogatiji u turističkim naseljima na plaži - 3 puta dnevno možete piti i jesti izuzetno obilno. U Europi, buffet ima ograničenja: zalogaje i salate, možete odabrati bilo, a druga jela - 3-5. Posebnost među sustavima napajanja u hotelima je UALL (Ultra All Inclusive). Ovo je analogni puni pansion, ali pruža mnogo veći izbor za turiste: doručak, ručak, ručak, snack i večeru; veliki izbor slastica, grickalica, bezalkoholnih i jakih pića domaće i uvezene proizvodnje. Većina hotela koje rade na "Ultra" sustavu mogu ponuditi dodatne usluge bez obroka u restoranima s jelima iz različitih zemalja. Neograničeno tijekom cijele noći obroci će biti uključeni u cijenu spa odmor. Ako nemate novca i želite se zabaviti za stolom u velikoj tvrtki, to je za vas.
Savjet 2: Kako podijeliti hotele prema vrsti hrane
Na vrstu hrane koju poslužuje hotel utječena cijenu sobe, "zvijezda" hotela. Ako hotel kaže da je hrana besplatna, to znači da je već uključena u cijenu sobe. Međunarodne kratice pomažu identificirati koji sustav hrane hotel djeluje.