Kako kuhati krumpir kineski s paprom?
Kako kuhati krumpir kineski s paprom?
Zanimljiva jela za ljubitelje krumpira i paprike: krumpir s paprikom na kineskom. Pikantni okus i jednostavnost pripreme nesumnjivo će ovu jelu omiljenu u vašoj prehrani.
Trebat će vam
- - 4 krumpira;
- - 1 bugarski papar;
- - 1 vruće paprike;
- - 3-4 žlice biljnog ulja;
- - 1 žlica soja umak;
- - 1 kom. luk
- - zelje;
- - soli.
instrukcija
1
Prvo morate donijeti sve povrće na vrstu u kojoj će se pojaviti u posudi. Peel krumpir, dobro isperite i izrezati na tanke trake ili kriške.
2
Luk su oslobođeni od kore, oprati i izrezati na velike polukruga. U pripremi papra, morate ukloniti sjemenke i temeljito oprati.
3
Na prethodno zagrijanu posudu dodajtebiljno ulje. Pržite krumpir s lukom. Dok kuhaju, izrežite papriku u trake i dodajte cijelu masu u tavu. Nemojte zaboraviti da promiješate krumpir da ništa ne opekline.
4
10 minuta nakon prženja, dodajte umak od soje. Za okus, sol, sve promiješajte i kuhajte dok krumpir ne bude spreman.
5
Stavite krumpir na jelo. Možete ga ukrasiti s nasjeckanim zelenilom. Sve, krumpir na kineski s paprom je spreman. Može se poslužiti kao nezavisno jelo, kao i bočnica.