Kako kuhati tortu s ricotta i rajčice

Kako kuhati tortu s ricotta i rajčice

Mirisna i delikatna pita s ricotta i rajčicama je nevjerojatno apetitantan i sočan jelo. Ukusan okus mu daje sir od ricotta, ako to želi, ovaj sir može biti zamijenjen drugom.

Prepustite tortu s ricotta i rajčicom

Trebat će vam

  • tijesto:
  • - brašno 300 g;
  • - jaja 2 komada;
  • - sol 1 čajna žličica;
  • maslac 80 g;
  • - prašak za pecivo 3 žličice;
  • - rajčice od rajčice 25 kom .;
  • - neki grah.
  • punjenje:
  • - svježi ricotta sir ili Philadelphia 350 g;
  • - Mirisni bosiljak po vašem ukusu (možete uzeti sve zelje).

instrukcija

1

Pripremite tijesto. Stavite malo ulja u malu pločicu, sol. Zatim ulijte jaja, nježno pomiješajte sastojke, dodajte prašak za pecivo i uđite u brašno. Mijesiti tijesto, trebao bi se iscijediti i bez grudica.

2

Pripremite jelo za pečenje, mastili gaslijedi ulje. Stavite tijesto u nju i lagano ga podignite. Na tijestu, stavite pergament i ulijte grah, pecite na 190 stupnjeva oko pola sata, a zatim uzmite sve i očistite pergament s grahom.

3

Uzmi miješalicu i stavite ricotta u njega ibosiljak, sve umetnite sve do glatke. Zatim stavite dobiveni punjenje na tortu, koja se ispostavila nakon pečenja. Zatim, operite i osušite rajčicu, izrežite ih na dva dijela.

4

Temeljito i vrlo čvrsto stavite rajčicenadjev. Prekrasna i okusna pita s ricotta i rajčicama spremna je. Posuđe možete poslužiti na stolu. Vaši dragi gosti i dragi kućanstvo bit će ugodno iznenađeni.

0