Savjet 1: Kolač od kave s borovnicama

Savjet 1: Kolač od kave s borovnicama

Ova pita zahtjeva minimalnotrud i dostupnih sastojaka. Torta je prozračna, s baršunastom teksturom. Kava daje ugodan hlad okusa, borovnice kao i sa umjerenim slast od tijesta.

Kolač od kave s borovnicama

Trebat će vam

  • - 250 g brašna;
  • - 150 g borovnice;
  • - 150 g šećera;
  • 150 g margarina;
  • - 130 g kiselog vrhnja;
  • - 2 jaja;
  • - 2 tbsp. žlice kipuće vode;
  • - 3 tsp topljive kave;
  • - šećer u prahu, muškatni oraščić, mljeveni cimet, prašak za pecivo.

instrukcija

1

Namjestite omekšani margarin sa šećerom i jajašcimada bi se stvorila homogena masa, slično vrsti. Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte dok ne postane homogeno. Napunite brašno s praškom za pecivo, pomiješajte s lopaticom. Tijesto bi trebalo biti dovoljno gusto.

2

Rastopite kavu u kipućoj vodi, dodajte tijesto, dodajte cimet i oraščić s maticom za uzemljenje. Pomiješajte sve do pune homogenosti da biste dobili tijesto s okusom kave.

3

Prođite kroz bobice svježih borovnica, isperite. Dodajte tijesto, nježno pomiješajte sa špatulom - pokušajte ne odrezati bobice.

4

Stavite tijesto u kalup,papir za pečenje. Pecite kolač od kobasica s borovnicama 35-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Usredotočite se na suhu drvenu šipku. Tijekom kuhanja, kolač se snažno podigne, nakon hlađenja ne pada.

5

Premjestite toplu kolač na zdjelu, pospite šećerom u prahu. Također možete ukrasiti s cijele bobice borovnice.

Savjet 2: kolača za kavu

Kolač kave kuha se za sat vremena. Ispada da je vrlo mekan, a ne na suho. Možete eksperiment dodavanjem kolača s kandiranim voćem ili maticama.

Kolač od kave

Trebat će vam

  • Pet porcija:
  • - Pšenično brašno - 2 šalice;
  • - margarin - 150 g;
  • - šećer - 3/4 g;
  • - tri jaja;
  • - svježa kava - 1/2 šalice;
  • - cimet - 1 čajna žličica;
  • - Prašak za pecivo - 2 žličice.
  • - oraščić od orašca - 1/2 tsp.

instrukcija

1

Margarina se rastopi, pobijedila je s jajašcima i šećerom.

2

Postupno dodajte brašno i prašak za pecivo. Ako nema praška za pecivo, uzmite 0.5 čajne žličice sode pepela.

3

Dodajte jaku kavu, cimet, muškatni oraščić. Dobro zamijesite tijesto.

4

Stavite rezano tijesto u obliku uljane uljem. Kuhajte na 180 stupnjeva u pećnici. Bit će dovoljno 40-45 minuta. Imati lijep čaj!

0