Pita od breskve s oraščićem

Pita od breskve s oraščićem

Dobar način da se vašem kućanstvima tretira ukusna pita jest peći kolača s breskvama. Muškatni oraščić će dati živopisan ukus. Kolač se pokazao visokom kalorijom, ali vrlo ukusna.

Pita od breskve s oraščićem

Trebat će vam

  • - oblik pečenja;
  • - mikser;
  • - pšenično brašno 1 čašu;
  • - kremasto ulje 125 g;
  • - šećer 1/5 šalice;
  • - kokošje jaje 2 kom .;
  • - breskava 2 kom .;
  • - prašak za pecivo 2 žličice;
  • - vanillin 1 čajna žličica;
  • - 1/4 čajne žličice soli;
  • - muškatni oraščić 1/2 čajnu žlicu.

instrukcija

1

Breskve dobro isprati, sušiti papirnatim ručnikom, ukloniti stabljike i kosti. Zatim izrezati na tanke kriške.

2

Sa mješalicom, tukli mekani maslac sa šećerom od šalica. Onda ulijte 2 jaja i umutite cijelu masu dok ne postane glatka.

3

Brašno, prašak za pecivo i sol, prosijite kroz sito i polako sipajte u smjesu jaje-krema, ne zaustavljajući se. Za jelo za pečenje, maskirajte maslac i ulijte tijesto u nju.

4

Pomiješajte preostali šećer i muškatni oraščić Na tortu pažljivo stavite kriške breskve i prskajte šećer na vrh muškatnim oraščićima. Pecite 45-50 minuta na temperaturi od 190-200 stupnjeva.