Kako napraviti palačinke s Herkulom
Kako napraviti palačinke s Herkulom
Topli prženi palačinke su izvrsni desert. Međutim, često se žene jedva jedu bujnu tijest s tijesta od kvasca, jer riskiraju dobivanje dodatnih kilograma. Palačinke od zobenog brašna sadrže mnogo manje kalorija i izvrsno su ukusne.
Proizvodi koji su potrebni za desert
Za pripremu zobenom kašom palačinke,potrebni su slijedeći sastojci: 500 ml kefira, 2 jaja piletine, 1 šalicu zobene pahuljice, 2 žlice. l. rafinirano ulje od povrća, 2 šalice pšeničnog brašna, prstohvat soli, 3 žlice. l. šećer, 1/2 tsp. soda. Trebat će vam biljno ulje za prženje. Pasta za palačinke bit će mnogo nježnija ako koristite prethodno natopljen zob za pripremu. Uobičajene pahuljice potopljene su vodom i ostavljene su samo nekoliko sati. Namočene pahuljice se prelijevaju na sito za potpuno isušivanje tekućine. Navečer možete namočati žitarice i kuhati ukusne fritule za doručak. Pogodne za palačinke su zobene pahuljice, namijenjene za brzo kuhanje i kuhanje.Recept za palačinke od zobene pahuljice
Ulijte kefir u duboki spremnik i pomiješajte gas biljnim uljem i kokošjim jajima. Smjesa se širi, postupno dodajući zobene pahuljice. Ako pre-Hercules nije natopljen, preporučljivo je ostaviti sam tijesto 15-20 minuta. Ovaj put bi trebao biti dovoljan da se otvrdnu malo natečen. Tijesto se iz pahuljica za varenje, to se ne uvodi u tijesto nuzhdaetsya.Zatem soli i šećera sode. Gašenje ne bi soda ocat, budući da je priključni dio s jogurtom daje izraženu oksidacijsku reakciju, pri čemu se uzdiže u tijesto znatno zharki.Skovorodu zagrijava na srednje topline i izlije u biljnom ulju. Koristite jake grijanje nije prikladan, jer u ovom slučaju, pržiti sa strane, neće imati vremena palačinke propechsya unutra. Pecite palačinke na svaku stranu dok ne dobije crvenu koru. Ne stavljajte tijesto na tavu žlicom previše čvrsto. Tijesto se diže brzo, a palačinke će se držati zajedno između soboy.Gotovye palačinke širiti na ravnu lijepom jelo. Kao umak možete poslužiti kondenzirano mlijeko, pekmez ili domaće jam s desertom. Ako obitelj nema slatkog, možete začiniti palačinke smetankoy.Prigotovlenie od zobena kaša palačinke mogu se uvelike razlikovati ovisno o kuharu i njegovim obiteljskim željama. Na primjer, možete pripremiti bujne friteze od zobenih pahuljica uz dodatak prženog luka. Naravno, u ovom slučaju uklanja se šećer iz receptora. Gotovo jelo poslužuje se na stol s kiselim vrhnjem ili mesnim umakom.
