Kako kuhati meso s gljivama

Kako kuhati meso s gljivama

Ako imate malo mljeveno meso, koje nije dovoljno za bilo što od visokokvalitetnih kravljeg mesa, zločesti meso. Nakon što ste pripremili ovo jelo, istodobno ćete dobiti i meso i bočnu jelo.

Kako kuhati meso s gljivama

Trebat će vam

  • - 700 g mljevenog mesa;
  • - mrvice kruha;
  • - 2 kuhana jaja;
  • - zeleni luk;
  • - 100 g suhih gljiva.

instrukcija

1

Gljive se potapaju za nekoliko sati, a zatim kuhaju dospremnost. Prolazite zajedno s jajima kroz mljevenje mesa. Prokuhajte luk. Ako želite, zamijenite zelene luk sitno sjeckanim lukom. Probijte sve sastojke.

2

Da biste stvorili zrazov, možete odabrati jedno od sljedećeg:slijedeće metode. Prvo - mljeveno meso stavi na filmu od polietilena i glatko, tako da se dobije duguljast kolač. Na sredini položiti punjenje. Sada skliznuti ruke ispod folije i pridružiti zajedno rubove torte. Druga metoda - stan kolač od mljevenog mesa je formirana na dlanu, staviti na nju nadjev, te povezivanje u regiji. Ako je rub torte da se malo, za potpuno zatvaranje punjenja staviti na malo mljevenog mesa i potpuno razini.

3

Dobiveni soj je dobro kondenziran, pobijedioruke na sve strane, dati joj oblik ovalnog. Roll formirana zrazy u breadcrumbs, pržiti preko srednje topline dok kuhati na obje strane.

0