Kolači od meda "Bee"

Kolači od meda "Bee"

Ako želite ugoditi sami, voljenima iligosti su ukusni i natječajni kolači, a zatim kuhajte kolače pod izvornim imenom "Bee". Kuhanje tih kolača je med. Kao što znate, med je vrlo koristan proizvod za osobu.

Kolači od meda "Bee"

Trebat će vam:

Za pripremu biskvita:

  • brašno - 1 čašu
  • jaje - 1 kom.
  • kefir - 1 staklo
  • šećer - 0,5 šalica
  • prašak za pecivo - 1 tsp.
  • med - 2 žlice.
  • šljive bez sjemenja - 1 veliki šaku

Za pripremu kreme:

  • kiselo vrhnje - 300 g
  • šećer - 2 tbsp.

Za ukras:

  • orasi - 100 g
  • menta

Prvo ćemo pripremiti temelj kolača -spužva. U maloj posudi pažljivo pomiješajte sve sastojke (jaja, šećer, brašno, kefir, prašak za pecivo). Dodamo med. Med mora biti tekući. Ako imate debeli med, morate ga rastopiti. Beat sve sa mikser dok glatka.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U podijeljenom obliku, izlijte tijesto i stavite ga u pećnicu. Pecite kolač oko 40-50 minuta. Izvadimo obrazac iz pećnice. Čekamo malo vremena da se ohladi kolač. Zatim rezati kolač na dva jednaka dijela preko.

Da biste pripremili kremu, tukli mješalicu masnim kiselinama s dvije žlice šećera. Svrdoglave šljive i izrezujte nožem.

Iz kolača smo izrezali (okrugli oblik bilo kojegpromjer) kruga. Uzmemo veliku plastičnu posudu i postavimo krugove, mastimo ih s kremom, stavimo slatku na vrh. Zatim pokrijte drugu šalicu i masnoću s kremom, širite šljive. Pokrijte treći krug.

Vrh s raspršenim sjeckanim orasima. Konačna nota u ukrašavanju kolača je list svježeg metvice.