Savjet 1: Koji gradski stanovnici voze iz sela
Savjet 1: Koji gradski stanovnici voze iz sela
Gradske trgovine i supermarketi pune su vrlo različitih proizvoda. No, unatoč tomu, mnogi stanovnici megaština žure u selo kako bi zalijepili domaće proizvode koji štite okoliš.
Što kupiti u selu?
Teško je pronaći pravo domaće mlijeko u gradu. Postoji mnogo različitih kutije, paketa, boce s mlijekom na prozorima trgovine. Ali to je bilo od praha, ili jako razrijeđenog s vodom. A to je više kao mliječni proizvod, a ne mlijeko. U selu možete kupiti svježe mlijeko izravno ispod podnožja. Ovaj proizvod je ukusniji i koristan. Također vrijedne su i drugi proizvodi, koje pripremaju stanovnici sela iz mlijeka - maslac, kiselo vrhnje, sir, jogurt. U selu i jaja mnogo su ukusniji. One koje kupci kupuju u trgovini proizvode se na farmama peradi. Tu pilići, u pravilu, sjedaju u skučenim olovkama, hranjeni su s posebnim aditivima, tako da daju više jaja. I ptice selo šeću oko dvorišta, jedu zelenu travu, skupljaju crve. Dakle, oni zasititi vaše tijelo s potrebnim vitaminima i mineralima. I jaja su veća od sela, a žumanjak je mnogo svjetliji od onih uzgojenih na peradima. Nije moguće kupiti meso u selu - svinjetina, govedina, ovčetina, perad. Prvo, to je više isplativo, jer seljaci prodaju malo jeftiniji od rabljenih trgovaca na tržištima. I drugo, u selu postoji prilika ne samo kupiti svježe meso, već i odabrati sama janjetina ili svinju koja će vam biti izrezana i izrezana. Osim toga, rustikalni meso, kao i svi ostali proizvodi, ekološki je prihvatljiv, bez štetnih kemijskih dodataka. Drvno povrće, voće i bobičasto voće također nisu niži od trgovaca. Na primjer, ljeti je dobro opskrbiti jagode, maline, guske, trešnje. Jam i kompoti od njih vaša obitelj će se pohvaliti tijekom cijele godine. Svježi domaći krastavci su mnogo mirisniji, rajčice su mesnati, a jedan ili dva krumpira mogu hraniti cijelu obitelj.I u mnogim selima postoje pčelari. I tu stanovnici grada opskrbljeni su svježim medom cvijeta, kao i propolis i vosak.
Nisu li sela proizvodi opasni?
Pa, ako selo živi u rodnoj baki ilidrugih rođaka. Kako se njihovi proizvodi ne mogu sumnjati. Malo je vjerojatno da će vam roditelji dati loše proizvode. Teže je ako se rustični mlijeko i meso moraju kupiti od stranaca. Uostalom, kako znati postoji li E. coli ili stafilokok u kući.Krave su često bolesne s brucelozom, tuberkulozom, stopalom i ustima, tularemijom. A mlijeko iz burenke, koja pati od mastitisa, ne može se piti i nakon kuhanja.U tom slučaju, pronađite za sebe jednog prodavateljamliječnih i mesnih proizvoda. I kupiti samo od njega. Pogledajte uvjete pod kojima se životinje čuvaju, kako se brinu o njima, na što se hrane. Da li vlasnici jedu svoje mlijeko i meso vlastite proizvodnje? Nemojte biti lijen barem jednom da dovedete proizvode iz sela na plaćeni ispit. Zamolite prijatelje koji znaju tko kupuje proizvode od seljaka, od koga ga uzmu i hoće li im se svidjeti kvaliteta, da li postoje slučajevi trovanja. Uzmi rustikalno mlijeko, meso, jaja od ljudi u kojima ste sigurni i podvrgnite proizvode dobroj toplinskoj obradi. Zatim nema bolesti koje se prenose kroz proizvode sela, nećete biti zastrašujuće.
Savjet 2: Kako otvoriti posao u selu
Otvaranje vlastitog posla u selo ima prednosti i nedostatke - kupnjuSposobnost ruralnih stanovnika znatno je manja od urbanih, ali postupak za poslovanje je pomalo pojednostavljen. Sve ovisi o prosperitetu većine stanovništva i razini potrošnje.
instrukcija
1
Razmislite o ideji vašeg poslovanja - potrebno je,da je gotovo ekskluzivno, jer seljački posao ne može izdržati konkurenciju lokalnih poduzetnika. Među profitabilnim poduzećima možemo zabilježiti izgradnju pčelinjaka, uzgoj i uzgoj egzotičnih životinja (na primjer, nojevi), malo poznatih voća i povrća,
2
Izračunajte trošak svog poslovnog plana -uključivat će troškove izgradnje ili iznajmljivanja proizvodnih objekata, olovaka za stoku, potrebnih komunikacija, troškova zapošljavanja radnika, prijevoza itd. Uključite i dio troškova koji plaćate za otvaranje vašeg poduzeća, registraciju njegovog organizacijskog obrasca i dobivanje odgovarajućih dozvola.
3
Razmislite kroz prodajne kanale. Ako se usredotočite samo na kupce u selu, tada će se dobit značajno razlikovati od iznosa koji možete dobiti za svoje proizvode u gradu. Problem marketinških proizvoda u selu je akutniji nego u gradu, jer malo je vjerojatno da ćete moći samostalno trgovati iza pultova, a trgovci s drugima nude znatno niske cijene. Često za prodaju hrane, dostupnost prodajnih mjesta u gradu, koja će imati odgovarajuće certifikate - trebate tražiti odgovarajuće provoditelje.
4
Obavezno razmislite o svom poslovnom planumoguće rizike - mršavih razdoblja, bolesti koje mogu pogoditi životinje ili biljke, dodatne troškove u slučaju nepovoljnih vremenskih nepravilnosti. Uvijek biste trebali imati određeni dio novca, takozvanu rezervu za situacije više sile.
5
Ako namjeravate pružiti gradske uslugestanovnici ili turisti (otvorite nekoliko privatnih kuća na slikovitom mjestu), tada morate izračunati troškove oglašavanja - oglašavati ćete u novinama i časopisima, televiziji, internetskim resursima itd.
6
Zaposliti radnike - morat ćete provesti nekoliko intervjua s lokalnim stanovnicima. Obratite pažnju na njihove osobne osobine, kao i na iskustvo i obrazovanje u području koje vam je potrebno.