Rolls u ruskom - receptu

Rolls u ruskom - receptu

Postoji mnogo recepata za pripremu peciva,Neki od njih prilagođeni su ukusu naroda koji žive u drugim zemljama. Jedan od takvih modificiranih recepata može se pripisati pecivo na ruskom jeziku. U receptu ovog jela isključeni su gotovo svi klasični sastojci - riža, nori, wasabi, samo tehnologija pripreme uz uporabu bambusovog sloja ostala je nepromijenjena.

Rolls u ruskom - receptu

Trebat će vam

  • - 200 g hering fileta;
  • - 6 krumpira;
  • ¼ šalice mlijeka;
  • - 1 čajnu žličicu orašuke;
  • - nekoliko grana zelenog poriluka;
  • - maslac po ukusu;
  • - sol po ukusu;
  • - Senf za okus.

instrukcija

1

Prvo trebate kuhati pire krumpirprema tradicionalnom receptu s mlijekom, maslacem, solom i oraščićem. U receptu za ovaj jelo, pire krumpir će biti zamijenjen japanskom rižom.

2

Tako smo srezali poriluk na jednu stranudobiva se široka traka koja je zamijenila list Nori alga. Podmažite nastalu traku malom količinom senfa. Ako ste u postupku valjanja valjka na traku poriluka imat ćete poteškoća, možete koristiti tradicionalni list Nori alga ili pronaći zamjenu za ovaj sastojak po vlastitom nahođenju.

3

Stavili smo traku luka na bambusov tepih iravnomjerno raspodijeliti kvasca krumpira preko svog područja. Odozgo stavite krišku gusaka. Ako želite, možete dodati povrće (krastavac, cvijet) u punjenje.

4

Počnite zakretati valjak, lagano pritiskajući mat. Završeni svitak odrezan u nekoliko identičnih dijelova i poslužuje se na stolu.